曲阜金濤機械有限公司
主營產(chǎn)品: 手工腐竹機, 全自動腐竹油皮機, 大型豆腐干生產(chǎn)線, 小型豆腐干機
貴州現(xiàn)貨不銹鋼小型腐竹油皮機金濤半自動腐竹油皮機-可定制腐竹油皮機器
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山東省濟寧市
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貴州現(xiàn)貨不銹鋼小型腐竹油皮機金濤半自動腐竹油皮機 可定制腐竹油皮機器,金濤手工腐竹機采用不銹鋼材質(zhì)制造,機器質(zhì)量好,使用時間長。一直保教技術,保教保會,沒有時間限制。
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腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的奇特口感。
腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分,可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味.
工業(yè)流程:黃豆浸泡--磨漿--蒸漿--出皮--烘干
腐竹營養(yǎng)分析:
1. 腐竹中含有豐富蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值較高;
2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,坊止血管硬化,預坊心血管疾??;
3. 含有多種礦物質(zhì),補充鈣質(zhì),坊止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,加強骨骼發(fā)育,對小兒、老人的骨骼生長有利;
4. 還含有豐富的鐵,而且易被人體吸收,對缺鐵性貧血有療效。
腐竹油皮的生產(chǎn)方法:
1、將黃豆浸泡6小時以上,要讓黃豆浸脹。
2、用攪拌機將黃豆加水打成豆?jié){。
3、并用紗布袋過濾。
4、過濾好的豆?jié){用小鍋隔水加熱至沸騰,小火繼續(xù)煮,保持大鍋中的水在微沸狀態(tài)。
5、慢慢豆?jié){表面就會結(jié)出一層皮,那就是我們要的腐竹了。
6、輕輕用手捏起,手不要下深了,不然會覺得燙。
7、捏起的腐竹晾在衣架上,放到太陽下曬干。
以此類推,一套全自動腐竹機怎么賣,揭完一層再等下一層。
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