江蘇成謙-批發(fā)乳酸亞鐵-零售-食品級(jí)
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≥1
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≥25
¥42.00
≥500
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:25KG
- 主要營(yíng)養(yǎng)成分:乳酸亞鐵
- 外觀:粉末
- 含量:99%
- 保質(zhì)期:2年
- 主要用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
- CAS:有
- 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑:乳酸亞鐵
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中文名稱(chēng):乳酸亞鐵
中文別名:2-羥基丙酸亞鐵鹽;乳酸低鐵;乳酸鐵(Ⅱ);乳酸鐵(II);乳酸亞鐵;乳酯亞鐵
英文名稱(chēng):FERROUS LACTATE
CAS:有
分子式:C6H10FeO6·3H2O
分子量:288
別名:乳酸低鐵
級(jí)別:食品級(jí)
包裝:1*25kg
性質(zhì):乳酸亞鐵為綠白色結(jié)晶性粉末或結(jié)晶。乳酸亞鐵稍有異臭,略有甜的金屬味。乳酸亞鐵受潮或其水溶液氧化后變?yōu)楹F鹽的黃褐色。光照可促進(jìn)氧化。乳酸亞鐵鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。乳酸亞鐵溶于水,成帶綠色的透明液體,呈酸性。乳酸亞鐵幾乎不溶于乙醇。
產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明:
1、乳酸亞鐵廣泛應(yīng)用于食品、飲料、乳制品、食鹽、營(yíng)養(yǎng)液等
2、乳酸亞鐵是一種很好的食品鐵強(qiáng)化劑,吸收效果比無(wú)機(jī)鐵好。我國(guó)規(guī)定可用于夾心糖,使用量為600~1200mg/kg(以鐵計(jì),下同);乳酸亞鐵也可用于乳制品和嬰幼兒食品,使用量為60~100mg/kg;乳酸亞鐵也可用于谷類(lèi)及其制品,使用量為24~48mg/kg;乳酸亞鐵還可用于飲料,使用量為10~20mg/kg。
4、乳酸亞鐵是食品和飼料添加劑。乳酸亞鐵作為鐵強(qiáng)化劑,面粉中的用量為3mg/100g,面包中的用量為2mg/100g,奶粉中為6mg/100g。鐵化合物對(duì)光不穩(wěn)定,鐵離子可與抗氧化劑反應(yīng)而著色,在使用時(shí)應(yīng)予注意。
包裝與貯存: 陰涼處保存,避免陽(yáng)光直接照射和潮濕的環(huán)境中。