邢臺(tái)強(qiáng)邁機(jī)械制造有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 羊肉切片機(jī)
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多功能新型數(shù)控全自動(dòng)水餃機(jī)商用小型仿手工餃子鍋貼速凍餃子機(jī)廠
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餃子皮機(jī)商用全自動(dòng) 餃子皮餛飩皮一體機(jī)無(wú)邊角料 省人力 邢臺(tái)強(qiáng)邁機(jī)械制造有限公司
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
種類 廚房炊具
類型 餃子機(jī)
加工定制 是
電壓 220(V)
屬性 商用
功率 1.75(Kw)
產(chǎn)量 6000-12000/h
外形尺寸 1750*750*1300(mm)
商品介紹
全自動(dòng)餃子機(jī)對(duì)面和餡料有要求嗎
全自動(dòng)餃子機(jī)的應(yīng)用使得包餃子不再是難事,可以很輕松的包出餃子來(lái),如果操作或調(diào)整不當(dāng),生產(chǎn)出的餃子不能達(dá)到滿意,主要還是由于對(duì)面和餡料的比例把握不好導(dǎo)致的,那么,我們?cè)谑褂萌詣?dòng)餃子機(jī)時(shí)應(yīng)當(dāng)怎么注意面和餡料的要求呢,下面我們就來(lái)看看。
對(duì)于面的要求:
和好的面不能太稀,但也不能太硬,要將面和的適中才行,注意面里的含水量,面帶的厚度應(yīng)掌握在15-20mm,寬度在120mm左右。
對(duì)于餡的要求:
餃子餡料可以根據(jù)自己的需求設(shè)置餡量的多少,一般水餃肉的含量在30%以上,菜餡的顆粒為6-10 mm,如果是韭菜餡料應(yīng)使餡的長(zhǎng)度保持在6mm內(nèi),可以適當(dāng)添加水,具體應(yīng)視情況而定。對(duì)于餡的調(diào)拌應(yīng)以餡爽滑為準(zhǔn),如果調(diào)好的餡料不夠爽滑,可以適當(dāng)加些油。如果是芹菜餡,可以適當(dāng)放置時(shí)間稍長(zhǎng)些,可以軟化芹菜餡的顆粒,這樣調(diào)拌時(shí)能夠確保菜肉均勻。
全自動(dòng)餃子機(jī)能否做好合格的餃子,根據(jù)面和餡料調(diào)整的好壞有關(guān)系,所以我們應(yīng)在平時(shí)的使用過(guò)程中,多掌握一些技巧,以使我們能做出好吃的餃子。
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公司名稱 邢臺(tái)強(qiáng)邁機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系賣家 王仕強(qiáng) (QQ:635579704)
電話 祺祴祵祹祷祺祸祻祸祺祲
手機(jī) 祺祴祵祹祷祺祸祻祸祺祲
地址 河北省邢臺(tái)市
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強(qiáng)邁羊肉切片機(jī)重慶智能羊肉切卷機(jī)數(shù)控切卷機(jī)商用冷凍牛羊肉切卷機(jī) 邢臺(tái)強(qiáng)邁機(jī)械制造有限公司
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