多功能餃子皮機廠家邢臺強邁機械制造有限公司教你怎樣做全透明的餃子皮?

水餃美味，可是餃子皮可不太好做，怎樣做全透明的別名水晶餃子或水晶包子呢？

水晶餃子外型潔白無瑕，餡料若隱若現(xiàn)。其餡料與一般水餃同樣，僅僅餃子皮不太一樣。

餃子皮的制做水晶餃子的皮除規(guī)定面糊具備一定的可塑性外，更規(guī)定餃子皮蒸制后具備優(yōu)良的清晰度，另外規(guī)定其成本費能被別人接納。

1、主要材料：玉米淀粉1份、小麥淀粉2份

2、操作流程（1）將1份玉米淀粉和2份小麥淀粉放進盆中混和勻稱；（2）倒進沸水，邊攪邊倒，隨后將面糊和勻，水與小麥面粉的占比為3：2.5—2.8，隨后用一般方式實際操作，就可以作出水晶餃子皮。用水晶餃子皮包好餡料后，按基本方式煮就可以做成水晶餃子。