呈味核苷酸二鈉i+g
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- 基本信息
- 規(guī)格:桶裝
- 型號:精制級
- 產品英文名稱:呈味核苷酸二鈉I+G
- 外觀性狀:具體外觀性狀請見詳情
- 重金屬:10ppm
- CAS編號:5550-12-9
- 別名:呈味核苷酸二鈉I+G
- 純度:99%%
- 分子式:呈味核苷酸二鈉I+G
- 用途:醫(yī)藥中間體、工業(yè)原材料
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呈味核苷酸二鈉I+G的用途,規(guī)格,呈味核苷酸二鈉I+G使用方法,歡迎您查看。
呈味核苷酸二鈉I+G(5550-12-9)
中文名稱:呈味核苷酸二鈉I+G
型號:食品級
含量:99%
成分:IMP,GMP
產品規(guī)格:1kg×10箱,10kg/箱
保質期:24個月
CASNO.:5550-12-9
執(zhí)行標準GB7657-2005
主要用途:鮮味劑
產品描述:由5’-鳥苷酸二鈉和5’-肌苷酸鈉組成,其性狀也與之相
似,為白色至米黃色結晶或粉末,無臭,味鮮,與谷氨酸鈉合用有顯
著的協(xié)同作用,鮮度大增。溶于水,微溶于乙醇和乙迷。5’尿苷酸
二鈉和5’胞苷酸二鈉的呈味力較弱。
產品特征:與傳統(tǒng)味精合用有著顯著的協(xié)同作用,增鮮作用更為明顯。
產品功效:鮮味劑
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