河南正健食品添加劑有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以上海為中心，引進國際先進的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網(wǎng)絡和銷售平臺。           河南正健食品添加劑有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。   聯(lián)系人：趙經(jīng)理   聯(lián)系電話：13103718981   公司電話：037188049559   QQ：370886863   維信：13103718981 

【產(chǎn)品名稱】：甘草酸二鉀
【英文名稱】：Dipotassium Glycyrrhetate
【CAS號號】：68797-35-3
【EINECS】：272-296-1
【分子量】：899.13
【物理性狀】：白色粉末，味甘，溶于水，溶于稀乙醇。
【含量（UV）】：≥99%
【來 源】：本品是從新疆種植的甘草中分離得到的，屬產(chǎn)品。
【參考用量】：建議添加量為0.1～0.5%，本品添加于水相加熱溶解。

【包裝規(guī)格】：1公斤/鋁箔袋，25公斤/紙板桶，或按照客戶要求包裝
【保存方式】：陰涼干燥處，密封，室溫保存
【保質(zhì)期】：24個月

鑒別：（1）取本品0.2g，加水5ml，鹽酸3ml蒸餾，于蒸餾液中滴加2,4-二硝基苯肼乙醇試液2～3滴，產(chǎn)生橙紅色沉淀。

（2）取本品熾灼殘渣項下遺留的殘渣，依法檢查（中國藥典2000年版二部附錄III）呈鉀鹽的鑒別反應。

檢查： 澄清度 取本品1.0g加水20ml溶解后，溶液應澄清。

酸度： 取本品1.0g，加水100ml溶解后，依法測定（中國藥典2000年版二部附錄VI H），pH值應為5.0～6.0。

氯化物： 取本品0.5g，依法檢查（中國藥典2000年版二部附錄VIII A），與標準氯化鈉溶液7.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.014%）。

硫酸鹽： 取本品0.5g，依法檢查（中國藥典2000年版二部附錄VIII B），與標準硫酸鉀溶液1.5ml制成的對照液比較，不得更濃（0.029%）。

重金屬： 取本品1.0g，含重金屬不得過百萬分之二十。

砷鹽： 取本品1.0g，應符合規(guī)定（0.0002%）。

水分： 取本品0.2g，依法檢查（中國藥典2000年版二部附錄VIII M 法），不得過8.0%。

熾灼殘渣： 取本品1.0g，遺留殘渣應為18.0%～22.0%（按無水物計）。

含量測定： 照高效液相色譜法（中國藥典2000年版二部附錄V D）測定。

色譜條件與系統(tǒng)適用性： 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；乙腈-0.01mol/L磷酸溶液（38︰62）為流動相；檢測波長為252nm。理論板數(shù)按甘草酸單銨峰計算應不低于2000，甘草酸單銨峰和內(nèi)標物質(zhì)峰的分離度應符合要求。

內(nèi)標溶液的制備： 取對羥基苯甲酸正丁酯約70mg，精密稱定，置100ml量瓶中，以稀乙醇溶解并稀釋至刻度，搖勻。

對照品溶液的制備： 取甘草酸單銨對照品約20mg，精密稱定，置100ml量瓶中，加稀乙醇溶解，并精密加入內(nèi)標溶液5ml，用稀乙醇稀釋至刻度，搖勻。

測定法： 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各5ml，注入液相色譜儀，記錄色譜圖，按內(nèi)標法以峰面積計算。