舟山手工揭皮小型腐竹機(jī)金濤小型手工豆皮機(jī) 豆制品設(shè)備廠家可訂做，曲阜金濤機(jī)械腐竹機(jī)是長方形的鍋中間有夾層，下凹位置裝入煙管，爐橋和水。在機(jī)械端設(shè)起爐灶，直接加熱煙管，以煙管鏈接，直煙管被水覆蓋。水主要是用來恒溫的，腐竹機(jī)具有自動加水和自動控溫的功能。接觸食品部位是采用不銹鋼，加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板，加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱。升熱快，耗能低。鍋內(nèi)分隔成1個1個小方格，適應(yīng)腐竹的大小而定。

腐竹油皮的生產(chǎn)方法：

1、將黃豆浸泡6小時以上，要讓黃豆浸脹。

2、用攪拌機(jī)將黃豆加水打成豆?jié){。

3、并用紗布袋過濾。

4、過濾好的豆?jié){用小鍋隔水加熱至沸騰，小火繼續(xù)煮，保持大鍋中的水在微沸狀態(tài)。

5、慢慢豆?jié){表面就會結(jié)出一層皮，那就是我們要的腐竹了。

6、輕輕用手捏起，手不要下深了，不然會覺得燙。

7、捏起的腐竹晾在衣架上，放到太陽下曬干。

以此類推，一套全自動腐竹機(jī)怎么賣，揭完一層再等下一層。

「手工腐竹機(jī)」性能優(yōu)點：

1、一斤大豆可以做7兩腐竹;

2、拉到質(zhì)差的漿水,經(jīng)處理改變成優(yōu)質(zhì)腐竹;

3、制腐竹不用另煮豆?jié){,輕松又節(jié) 能;

4、設(shè)備構(gòu)造新穎,拉腐竹先從尾處拉起往爐口方向一次拉完;

5、一套設(shè)備日產(chǎn)100-600斤(腐竹) ,一人即可操作;

6、結(jié)構(gòu)合理,可節(jié) 能60%，且不需造太高煙囪( 2米一3米即可 ) ;

7、燒柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽;

8、余溫用來烘腐竹,節(jié) 能又方便。

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