山東中盛元合食品機(jī)械廠家
主營產(chǎn)品: 單餅機(jī), 大型全自動烙餅機(jī), 家用春餅機(jī), 烤鴨荷葉餅機(jī), 墨西哥卷餅生產(chǎn)線
東莞蒸汽加熱的腐竹油皮機(jī)金濤手工作坊燃?xì)舛蛊C(jī)-半自動腐竹機(jī)價格
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山東中盛元合食品機(jī)械廠家
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主營產(chǎn)品
單餅機(jī), 大型全自動烙餅機(jī), 家用春餅機(jī), 烤鴨荷葉餅機(jī), 墨西哥卷餅生產(chǎn)線
東莞蒸汽加熱的腐竹油皮機(jī)金濤手工作坊燃?xì)舛蛊C(jī) 半自動腐竹機(jī)價格,曲阜金濤機(jī)械腐竹機(jī)是長方形的鍋中間有夾層,下凹位置裝入煙管,爐橋和水。在機(jī)械端設(shè)起爐灶,直接加熱煙管,以煙管鏈接,直煙管被水覆蓋。水主要是用來恒溫的,腐竹機(jī)具有自動加水和自動控溫的功能。接觸食品部位是采用不銹鋼,加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板,加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱。升熱快,耗能低。鍋內(nèi)分隔成1個1個小方格,適應(yīng)腐竹的大小而定。
腐竹油皮的生產(chǎn)方法:
1、將黃豆浸泡6小時以上,要讓黃豆浸脹。
2、用攪拌機(jī)將黃豆加水打成豆?jié){。
3、并用紗布袋過濾。
4、過濾好的豆?jié){用小鍋隔水加熱至沸騰,小火繼續(xù)煮,保持大鍋中的水在微沸狀態(tài)。
5、慢慢豆?jié){表面就會結(jié)出一層皮,那就是我們要的腐竹了。
6、輕輕用手捏起,手不要下深了,不然會覺得燙。
7、捏起的腐竹晾在衣架上,放到太陽下曬干。
以此類推,一套全自動腐竹機(jī)怎么賣,揭完一層再等下一層。
「手工腐竹機(jī)」性能優(yōu)點:
1、一斤大豆可以做7兩腐竹;
2、拉到質(zhì)差的漿水,經(jīng)處理改變成優(yōu)質(zhì)腐竹;
3、制腐竹不用另煮豆?jié){,輕松又節(jié) 能;
4、設(shè)備構(gòu)造新穎,拉腐竹先從尾處拉起往爐口方向一次拉完;
5、一套設(shè)備日產(chǎn)100-600斤(腐竹) ,一人即可操作;
6、結(jié)構(gòu)合理,可節(jié) 能60%,且不需造太高煙囪( 2米一3米即可 ) ;
7、燒柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽;
8、余溫用來烘腐竹,節(jié) 能又方便。
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