食品級(jí)甜味劑低聚果糖
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥34.00
≥1
¥32.00
≥100
¥31.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑝쑢쑟쑞쑡쑥쑤쑝쑟쑞
在線客服
河南華悅化工產(chǎn)品有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
楊經(jīng)理
聯(lián)系電話
쑥쑝쑢쑟쑞쑡쑥쑤쑝쑟쑞
經(jīng)營模式
生產(chǎn)型,貿(mào)易型
所在地區(qū)
河南省鄭州市
[產(chǎn)品名稱]:低聚果糖
[產(chǎn)品別名]:蔗果低聚糖
[英文名]:Oligofructos
[法定編碼]:CNS 19.013;INSNo956
物理性質(zhì):
1.溶于水,耐熱(150)、保濕風(fēng)味、水分活度、凍結(jié)溫度等各方面與砂糖相似。
2.在中性時(shí)PH值穩(wěn)定,加熱到140不易分解,但在低PH值如PH=3.0、90以上或PH=3.0、70以上就容易分離成果糖,在10以下或低濃度下 長期放置,也會(huì)產(chǎn)生一定程度(>10)的分解,然而在5即使低PH值放置9天也很穩(wěn)定,水解率小于10。
3.甜度約為蔗糖的60
4.屬不消化糖。進(jìn)入大腸后可被微生物發(fā)酵而排出體外。
GB/T23528-2009,關(guān)于低聚果糖在食品中的推薦使用量
食品分類 | 每份規(guī)格 | 使用量/ |
嗜酸菌奶 | 240ml | 0.4 |
肉、禽、魚的和替代品 | 15-85g | 1.26.7 |
條狀休閑食品 | 40-70g | 1.42.5 |
早餐谷物食品 | 40-55g | 1.82.5 |
飲料和果汁 | 240ml | 0.4 |
蛋糕 | 55g | 1.8 |
奶酪 | 30110g | 0.93.3 |
奶油 | 1530g | 3.36.7 |
糖果 | 40g | 2.5 |
餅干 | 30g | 3.3 |
酥脆食品 | 1530g | 3.36.7 |
餐后甜點(diǎn)的澆頭和餡料 | 30g | 3.3 |
硬糖 | 15g | 6.7 |
冰淇淋 | 68g | 1.5 |
嬰兒食品(012個(gè)月) | 760g | 0.43.6 |
果醬和果凍 | 20g | 5.0 |
調(diào)味和不調(diào)味奶 | 240ml | 0.4 |
煉乳 | 30ml | 2.63.1 |
松餅和速制面餅 | 5055g | 1.82.0 |
調(diào)味料、鹵肉和調(diào)味品 | 30235g | 0.83.3 |
快餐 | 30g | 3.3 |
果汁冰糕和冰凍果子露 | 85g | 1.2 |
湯 | 245ml | 0.4 |
幼兒食品(1224個(gè)月) | 15125g | 0.86.7 |
酸奶 | 225ml | 0. |