百康化工 食品級(jí)乳糖作用 乳糖價(jià)格
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百康化工-食品級(jí)乳糖作用-乳糖價(jià)格

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聯(lián)系人 楊女士

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品介紹
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品牌 百康
PH值 中性
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)地 美國(guó)
規(guī)格 25*1
化學(xué)名 乳糖
級(jí)別 優(yōu)
名稱 乳糖
性質(zhì) 粉末
用途 甜味劑
原產(chǎn)地 美國(guó)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
有效物質(zhì)含量 99
CAS 有
外觀性狀 粉末
型號(hào) 食品級(jí)
供貨方式 現(xiàn)貨
商品介紹

食品級(jí)糖作用糖作用
糖為白色的結(jié)晶性顆粒或粉末；無(wú)臭，味微甜。本品在水中易溶，在乙-醇中不溶。糖是二糖的一種，是在哺動(dòng)物汁中的雙糖，因此而得名。它的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半糖縮合形成。味微甜，牛中約含糖4%，人奶中含5%到7%。工業(yè)中從清中提取，用于制造食品、糖果、人造牛奶等。

營(yíng)養(yǎng)型甜味劑，賦形劑，分散劑，矯味劑，營(yíng)養(yǎng)劑。
百康化工 食品級(jí)乳糖作用  乳糖廠家批發(fā)【糖——應(yīng)用】
1、糖是發(fā)酵必不可少的，糖提供碳源。糖在酸菌的作用下，分解成半糖和葡萄糖。
2、糖可以提供營(yíng)養(yǎng)、提供能源。
3、糖對(duì)制品組織狀態(tài)有重要影響。煉生產(chǎn)，糖結(jié)晶對(duì)煉口感的影響。奶粉的溶解性。
4、糖對(duì)制品的顏色、風(fēng)味有重要影響。褐變反應(yīng)。發(fā)酵后風(fēng)味形成


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公司名稱 河南百康化工產(chǎn)品有限公司
聯(lián)系賣家 楊女士 （QQ：401129892）
手機(jī) 잵잰잱잰잱재잯잴잰잮잮
地址 河南省鄭州市
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