一、【啤酒酶】產(chǎn)品介紹：

   ●啤酒酶品名：啤酒酶

   ●啤酒酶英文：Beer enzyme

   ●啤酒酶CAS號：有

   ●啤酒酶酶活力：20萬u/g

   ●啤酒酶顏色和性質(zhì)：啤酒酶為淡黃色粉末狀制劑，因發(fā)酵原料、周期等因素的影響，顏色會稍有差異，但不會影響使用功效。

二、【啤酒酶】作用：

   1、啤酒酶可以降低麥汁粘度，改善麥汁過濾性能；

   2、啤酒酶提高過濾速度，改善麥汁清亮度；

   3、啤酒酶提高糖化生產(chǎn)能力，促進(jìn)可發(fā)酵性產(chǎn)物的提高；

   4、啤酒酶用于純生啤酒生產(chǎn)中可大幅度地提高膜的使用效率，延長膜的使用壽命；

   5、啤酒酶改善麥汁中蛋白的隆丁區(qū)分；

   6、啤酒酶提高麥汁α-氨基氮含量；

   7、啤酒酶提高啤酒的膠體穩(wěn)定性。

三、【啤酒酶】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

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