一、簡介

【品名】  豆?jié){粉末香精

【用途】  豆?jié){制品、豆?jié){飲品增香等。

【使用范圍】   適用于各種食品中。

【使用方法】   直接添加到產(chǎn)品中使用。

二、性狀

【配料】 食用香料、食用香精載體。

三、用途

豆?jié){（Soybean Milk)，中國漢族傳統(tǒng)飲品，最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆 用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。與西方的牛奶不同，豆?jié){是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行于華人地區(qū)。

豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1 .B2和煙酸 。此外，豆?jié){還含有鐵 、鈣 等礦物質(zhì) ，尤其是其所含的鈣 ，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋 飲豆?jié){，滋陰潤燥 ，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。其實(shí)，除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。