設(shè)備描述：

1. 水浴式殺菌鍋

水浴式殺菌鍋可分為：單/雙層水浴式殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋、三鍋串聯(lián)水

浴式殺菌鍋。

水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度，然后注入工藝

罐，同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)，并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短

了殺菌時(shí)間，提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力

、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本

。
 
本產(chǎn)品廣泛適用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休

閑食品等的生產(chǎn)加工以及農(nóng)副產(chǎn)品的深加工。

2. 噴淋式殺菌鍋
噴淋式殺菌鍋可分為：單/雙層噴淋式殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)噴淋式殺菌鍋、三鍋串聯(lián)噴

淋式殺菌鍋。
 
噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水，達(dá)到預(yù)定位置（不能浸泡產(chǎn)品）通過高效循環(huán)

泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀

至食品表面，鍋內(nèi)熱分布均勻，無殺菌死角。水通過換熱器進(jìn)行加熱和冷卻，升溫

和冷卻速度迅速，能高效、全面、穩(wěn)定的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。

1、塑料容器
2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、馬口鐵罐：鋁罐及玻璃瓶制品

高溫殺菌鍋適用范圍：

        主要適用于罐頭(如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭 )及需要高溫殺

菌的蛋白飲料(如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。

 
       包裝物可適用用硬罐頭(如：馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE)，蒸煮袋等。

特別適合軟罐頭類(如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。
 
殺菌鍋的分類：
 
材料分類：不銹鋼、碳鋼。
 
加熱方式：蒸汽式、電加熱式。
 
殺菌方式：蒸汽式殺菌、噴淋式殺菌、水浴式殺菌。
控制方式：手動(dòng)控制，半自動(dòng)控制、全自動(dòng)控制。

公司簡介

諸城市星科食品機(jī)械有限公司，位于山東省諸城市，以生產(chǎn)食品機(jī)械為主，專業(yè)生產(chǎn)全自動(dòng)蒸煮

漂燙流水線，巴氏殺菌冷卻流水線，清洗風(fēng)干流水線，殺菌鍋、巴氏殺菌機(jī)、夾層鍋、蒸煮鍋、

行星攪拌炒鍋、氣泡清洗機(jī)、毛輥清洗機(jī)、油炸機(jī)、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)、粽葉清洗機(jī)、魚肉采肉機(jī)、脫

油脫水機(jī)、壓榨機(jī)、蛋餃機(jī)等產(chǎn)品。現(xiàn)擁有各類機(jī)械加工設(shè)備，能滿足不同層次的用戶需求。

星科機(jī)械秉承“質(zhì)量無憂、誠信為本、服務(wù)周到”的宗旨，為您提供良好完善的服務(wù)。誠摯期待

與您的合作，歡迎到廠蒞臨考察指導(dǎo)工作。