山東省博興縣佳雪制冷設(shè)備廠主營：蛋糕柜，島柜，鮮肉柜，加熱柜等
冷凍展示保鮮柜

堅(jiān)固牢靠的鋼架基礎(chǔ)，加上粉末噴涂鋅鋼板外飾表面， 使冷鮮肉柜柜體既持久耐用，又美觀大方；

當(dāng)在一家面包店挑選和品嘗香甜可口的蛋糕時，你們有沒有注意到是什么來鎖住蛋糕的新鮮的呢？隨著國內(nèi)制冷行業(yè)的的迅速發(fā)展，各式各樣的冷柜、展示柜、保鮮柜等都涌入市場。以往蛋糕保鮮柜制冷時長已經(jīng)不能滿足商家的需求了。一般來說很多人把做好的蛋糕放入冷藏或冷柜來保存，蛋糕保鮮柜的溫濕度控制在多少度呢？這應(yīng)該很少人去了解吧。

一般蛋糕柜溫度保持在2~8°C之間，濕溫控制在80~90%左右。

食物擺放有講究，【超市冷柜】內(nèi)存放的食品一定要生熟分開，防止交叉污染，食用前應(yīng)檢查食品質(zhì)量。有些食品在放柜前，需作一些處理，如蔬菜要先摘除腐葉，

魚類應(yīng)先除去內(nèi)臟和鱗；熱的食品宜待充分冷卻后再放入柜內(nèi)；食品要用食品袋或用新鮮紙包裝或放入密閉的容器內(nèi)，以防止食品的干耗和串味；經(jīng)解凍過的食品，

不要再冷凍；生熟食物不宜混合放在一塊，這樣可減少食物的污染；剩飯菜要單獨(dú)擺放，避免污染。

■ 產(chǎn)品可用于冷藏保鮮熟食、鴨脖、涼菜、鹽焗雞食品等；

■ 適用于客流量比較大的商業(yè)中心區(qū)、社區(qū)的熟食專賣店，超市，商場，KTV，餐館等大型綜合市場。

產(chǎn)品應(yīng)用

產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于：超市、便利店、各大酒店、賓館、酒樓、中西餐廳、商場、醫(yī)院、、、士多店、學(xué)校食堂、蛋糕房、西餅屋、酒吧、咖啡館、KTV、果汁冷飲店、啤酒屋、夜排檔、茶葉水果，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、實(shí)驗(yàn)室等，是以上綜合場所冷藏冷凍展示食品飲料設(shè)備，提高購買意愿的選擇。