丙酸鈣生產(chǎn)廠家
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是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
含量 99%
有效物質(zhì)含量 99%
類型 飲料防腐劑
成分 丙酸鈣
包裝規(guī)格 袋裝
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
主要用途 食品添加,抗氧化
CAS
產(chǎn)品名稱 丙酸鈣生產(chǎn)廠家
品牌 拓建
商品介紹
基本信息
是否進(jìn)口:
型號(hào):食品級(jí)
含量:99%
有效物質(zhì)含量:99%
類型:飲料防腐劑
成分:丙酸鈣
包裝規(guī)格:袋裝
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
主要用途:食品添加,抗氧化
CAS:

深圳拓建生物科技有限公司 經(jīng)銷批發(fā)的食品添加劑、飼料添加劑、甜味劑、酸味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、保健品原料、防腐保鮮劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、氨基酸系列、香精香料、化妝品原料、天然色素系列暢銷消費(fèi)者市場,在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位

一、【丙酸鈣】產(chǎn)品介紹:

   丙酸鈣品名:丙酸鈣、丙酸鈣鹽、初油酸鈣

   丙酸鈣英文:Calcium Propionate

   丙酸鈣CAS號(hào):有

   丙酸鈣分子式:2(C3H5O2)·Ca

   丙酸鈣顏色和性質(zhì):丙酸鈣為白色結(jié)晶或白色晶體粉末或顆粒,無臭或微帶丙酸氣味。丙酸鈣用做食品添加劑的丙酸鈣為一水鹽,對(duì)水和熱穩(wěn)定,有吸濕性,易溶于水,39.9g/l00mL(20℃),丙酸鈣不溶于乙醇、醚類。

二、【丙酸鈣】作用:

   丙酸鈣用作面包;糕點(diǎn)和奶酪的保存劑和飼料的防霉劑。丙酸鈣作為食品保存劑的丙酸鹽,丙酸鈣主要用于面包,因?yàn)楸徕c使面包的ph值升高,延遲生面的發(fā)酵;糕點(diǎn)中多用丙酸鈉,因?yàn)楦恻c(diǎn)的膨松采用合成膨松劑,沒有pH值上升引起的酵母發(fā)育問題。丙酸鈣作為飼料保存劑時(shí),丙酸鈉的效果優(yōu)于丙酸鈣。但丙酸鈣比丙酸鈉穩(wěn)定。丙酸鹽在食品中除用于面包;糕點(diǎn);奶酪等外,丙酸鈣還可用于醬油防霉,抑制再發(fā)酵作用。

三、【丙酸鈣】具體用途:

   丙酸鈣是一種新型食品添加劑

   1、丙酸鈣可用作食品及飼料的防霉劑,用于面包及糕點(diǎn)的保存劑。丙酸鈣易于與面粉混合均勻,在作為保鮮防腐劑的同時(shí)又能提供人體必需的鈣質(zhì),起到強(qiáng)化食品的作用。

   2、 丙酸鈣對(duì)霉菌和能引起面包產(chǎn)生粘絲物質(zhì)的好氣性芽孢桿菌有抑制作用,對(duì)酵母無抑制作用。

   3、丙酸鈣在淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)中對(duì)霉菌、好氣性芽孢產(chǎn)生菌、革蘭氏陰性菌、黃曲霉素等有效,具有獨(dú)特的防霉、防腐性質(zhì)。

   4、丙酸鈣是食品和釀造、飼料等諸方面的一種新型與安全、高效、廣譜食品及飼料用防霉劑。

   5、丙酸鈣作為飼料添加劑可有效地抑制飼料發(fā)霉、延長飼料保存期,若與其他無機(jī)鹽配合還可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶產(chǎn)量。丙酸鈣揮發(fā)性小、耐高溫、動(dòng)物適應(yīng)性好,適合于多種飼料使用。

   6、丙酸鈣也可作為牙膏,化妝品的添加劑,起到良好的防腐作用。

   7、丙酸鈣一種新型飼料添加劑,主要用作防霉劑,可延長飼料的保鮮期。

四、【丙酸鈣】包裝和貯存條件:

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。


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公司名稱 深圳拓建生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉明宇 (QQ:125256986)
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