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羧淀粉是醚類淀粉，無味易溶于水并形成透明液體。

羧淀粉（CMS）是改性淀粉的代表產(chǎn)品，是醚類淀粉的一種，通常使用的是它的鈉鹽，所以又稱羧淀粉鈉（CMS-Na），外觀為白色或微黃色粉末或細(xì)小顆粒，、無味、易溶于水、并形成透明液體，對(duì)光、熱皆穩(wěn)定。

CMS將替代羧纖維素（CMC）應(yīng)用，它是能溶于水的高分子物質(zhì)。通常的產(chǎn)品是其鈉鹽，在日本被為食品添加劑，德國(guó)把它叫做超支鏈淀粉，它在造紙、紡織、印染、醫(yī)藥、廢水處理、選礦、鑄造、膠粘劑、化妝品、建材、食品、皮革、油田開發(fā)以及日用化學(xué)工業(yè)等眾多領(lǐng)域都有應(yīng)用，市場(chǎng)前景非常廣闊。

羧淀粉鈉（CMS）和羧纖維素（CMC）是被化工部列為“九五”計(jì)劃中重點(diǎn)開發(fā)的六種精細(xì)化工產(chǎn)品之一，是支柱工業(yè)中必不可少的原料，羧淀粉是以小麥、玉米、土豆、紅薯（任何一種均可）等淀粉為原料，經(jīng)物理、化學(xué)反應(yīng)精制而成，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于油田、造紙、冶金、日化、醫(yī)藥、食品、涂料等領(lǐng)域，被稱為“工業(yè)味精”。
應(yīng)用領(lǐng)域
我們的客戶涵蓋造紙、陶瓷、洗滌、紡織印染、鉆井、日化、文具顏料、建筑裝飾、冶金、粘接劑等領(lǐng)域；
■造紙行業(yè)中 用作紙張施膠劑、造紙?zhí)畛鋭?、水轉(zhuǎn)移印花，可明顯提高紙張干、濕強(qiáng)度 ，抗撕裂強(qiáng)度等；
■石油鉆探行業(yè)中作為油井泥漿穩(wěn)定劑、保水劑（抗失水劑）、油井降濾失劑 ；
■涂料行業(yè)中作為涂料防沉劑、乳化分散劑、懸浮劑、穩(wěn)定劑、成膜劑、流平劑、增稠劑、粘合劑；
■紡織印染上漿劑、整理劑；
■洗滌劑行業(yè)中作為抗(防)再沉劑，有較理想的懸浮分散能力和防止污垢再污染；
■建筑行業(yè)中作為膩?zhàn)臃?、乳膠漆中作增稠保水劑；水泥抹灰砂漿、水泥保溫抗裂砂漿、瓷磚粘結(jié)劑、外墻防水膩?zhàn)樱?/span>
■可作為乳膠穩(wěn)定劑、選礦浮選劑以及吸濕劑、粘合劑、污水重金屬去除劑、增稠劑、肥料晶體 、洗衣粉、飼料造粒等；
■可與海藻酸鈉、羧纖維素、黃原膠配伍使用