超聲波洗碗機(jī)形成的氣泡不斷地沖擊物體表面，使物件表面及縫隙中的污垢迅速剝落。從而達(dá)到物件表面凈化的目的。相比其他多種的清洗方式，超聲波清洗機(jī)顯示出了巨大的優(yōu)越性， 尤其在專業(yè)化、集團(tuán)化的生產(chǎn)企業(yè)中， 已逐漸用超聲波清洗機(jī)取代了傳統(tǒng)浸洗刷洗。壓力：沖洗、汽相清洗和蒸汽；沖洗等工藝方法。

有加熱設(shè)備的清洗設(shè)備嚴(yán)禁無液時(shí)打開加熱開關(guān)。 四、禁止用重物(鐵件)撞擊清洗缸缸底，以免能量轉(zhuǎn)換器晶片受損。

超聲波發(fā)生器電源應(yīng)單獨(dú)使用一路220V/50Hz電源并配裝2000W以上穩(wěn)壓器。

清洗缸缸底要定期沖洗，不得有過多的雜物或污垢。省電、節(jié)水、省人工

由于超聲波洗碗機(jī)不需要電機(jī)、水泵、洗滌不需要高壓水、循環(huán)水，不需要機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)與回轉(zhuǎn)，一切都只以水分子的靜悄悄的振動(dòng)而完成，所以省電、節(jié)水、減少洗碗工。

商用超聲波大型洗碗機(jī) 酒店食堂用自動(dòng)刷碟洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用壽命長(zhǎng)

由于采用的是超聲波產(chǎn)生的水分子振動(dòng)來洗碗，不需要傳統(tǒng)洗碗機(jī)的噴臂回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、攪水葉輪結(jié)構(gòu)，更不需要泵、電機(jī)、循環(huán)水系統(tǒng)等，因此結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的多，產(chǎn)生故障的機(jī)會(huì)也少得多，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)，維修和售后服務(wù)簡(jiǎn)單。

超聲波清洗機(jī)高清潔度，得益于其聲波在介質(zhì)中傳播時(shí)產(chǎn)生的穿透性和空化；沖擊波，所以很容易將帶有復(fù)雜外形、內(nèi)腔和細(xì)孔的零部件清洗干凈。

商用超聲波大型洗碗機(jī) 酒店食堂用自動(dòng)刷碟洗碗機(jī)對(duì)一般的除油、防銹、磷化等工藝過程，在超聲波作用下只需兩三分鐘即可完成。其速度比傳統(tǒng)方法可提高幾倍到幾十倍，清潔度也能達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。這在許多對(duì)產(chǎn)品表面質(zhì)量和生產(chǎn)率要求較高的場(chǎng)合，更突出地顯示了用其它處理方法難以達(dá)到或不可取代的結(jié)果。