

河南百康化工產(chǎn)品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
乳酸鈣價(jià)格-百康食品-乳酸鈣批發(fā)
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中文名:乳酸鈣
英文名:Calcium lactate
分子式:C6H10CaO6.5H2O
分子量:308.3
特性與用途:白色顆?;蚍勰?,微有風(fēng)化性,易溶于熱水,不容于無(wú)機(jī)溶劑。
規(guī)格:Ca ≥13%
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):食品級(jí),GB 6226-86
項(xiàng)目 | 指標(biāo) |
含量(干基計(jì))%≥ | 98.0 |
游離酸(以乳酸計(jì))%≤ | 0.45 |
游離堿 | 合格 |
水溶解實(shí)驗(yàn) | 合格 |
干燥失重% | 22-27 |
揮發(fā)性脂肪酸 | 合格 |
砷(以As計(jì))% ≤ | 0.0003 |
重金屬(以Pb計(jì))% ≤ | 0.002 |
鎂及堿金屬% ≤ | 1 |
功用:可用作緩沖劑;面團(tuán)調(diào)節(jié)劑;酵母食料;固化劑;抗氧化增效劑;抗氧化劑;果蔬護(hù)色劑,調(diào)味劑,增香劑。


