變頻高速打漿機(jī) 肉丸打漿機(jī) 魚丸打漿機(jī)特有的無極調(diào)速功能攪拌葉（扭肋拍打）設(shè)計(jì)使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使用纖維的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態(tài)，加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)，在低速打漿時(shí)穩(wěn)重有力，攪拌均勻，桶與刀具配合間隙小，減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn)，可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿，均勻剔透。機(jī)器接觸食品的部位均采用304 不銹鋼制造操作主便，穩(wěn)定可靠，實(shí)是打漿生產(chǎn)之理想設(shè)備。

1、該機(jī)適合果類產(chǎn)品的深加工，豆類制沙等多種用途，在使用過程中，可以把果肉和果核自動(dòng)分離；
2、該機(jī)器較傳統(tǒng)的打漿機(jī)，效率較高，是目前行業(yè)中較好的打漿設(shè)備；
3、該機(jī)器與食品接觸的部位，可以方便的清洗，保障衛(wèi)生；

4、節(jié)能效率高，使用時(shí)間長，出現(xiàn)故障的幾率小。
打漿機(jī)特點(diǎn)：
1.打漿機(jī)選用全不銹鋼制作，料桶外罩和桶底裝有冷卻裝置，確保肉漿新鮮；
2：開機(jī)2-3分鐘即可把肉泥，作料打成漿或者肉泥
3生產(chǎn)過程中改變了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)嫩、低脂、口感爽脆，彈性好，韌性好，是肉丸的專用設(shè)備。
打漿機(jī)具有自動(dòng)出料，能夠調(diào)節(jié)打漿的速度頻調(diào)速打漿機(jī)是加工各種肉類：豬肉、魚肉 、牛羊肉、雞肉等肉類加工，做魚肉丸子，蝦滑魚肉制品，貢丸四喜丸等食品廠加工使用。還可以用于打面漿，果蔬制漿攪拌等食品加工，設(shè)備省時(shí)、省人工，提高產(chǎn)量。