諸城市泰爾機械有限公司主營：拉伸膜包裝機，真空包裝機，氣調(diào)保鮮膜包裝機

食品真空包裝的主要作用包裝機

真空包裝的定義

真空包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達到預(yù)定真空度后，完成封口工序。 真空充氣包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達到預(yù)定真空度后，再充入氮氣或其它混合氣體，然后完成封口工序。

2、真空包裝機的工作模式

真空充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣單一氣體或二 三種氣體的混合氣體。其氮氣是惰性氣體，起充填作用，使袋內(nèi)保持正壓 ，以防止袋外空氣進入袋內(nèi)，對食品起到一個保護作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水，引成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌、不好細菌等微生物的活性。真空包裝機的工作原理包裝容器內(nèi)盛裝產(chǎn)品后，抽去容器內(nèi)空氣，達到預(yù)定真空度，并且完成封口工序的機器稱為真空包裝機。其氧氣具有抑制細菌的生長繁殖，保持水果、蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。

真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。

包裝機

真空包裝機的產(chǎn)品說明

產(chǎn)品說明：

電腦型全自動真空包裝機專為包裝含水量大的產(chǎn)品而設(shè)計，采用日本控制線路，吸取國外同行業(yè)的先進技術(shù)經(jīng)驗，其電器方面采用微電腦控制器全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優(yōu)點，這些優(yōu)點使該設(shè)備便于清洗， 就算用水直接沖洗也不會發(fā)生任何電器故障，架體采用國際標準食品用304不銹鋼板，強度高，不易破損，它獨特的傾斜臺面設(shè)計，可以保證產(chǎn)品內(nèi)的水份不流失，從而使產(chǎn)品的含水真空包裝更易操作。隨著自動化程度的提高，包裝機的操作、維護和日常保養(yǎng)更加方便簡單，降低了對操作人員的專業(yè)技能要求。

1、真空模式：將包裝物品放入加熱棒下并將抽氣嘴套入袋中→踏一次腳踏開關(guān)→加熱棒在氣缸作用下下滑到海綿條壓住袋口→袋口停頓→抽真空（像捆扎機一樣可根據(jù)要求預(yù)先設(shè)定抽真空時間）→氣嘴后退→加熱棒繼續(xù)下滑壓住袋口加熱、封合、冷卻→成品→加熱棒恢復(fù)至很高位（真空包裝機就完成了一個工作循環(huán)）。用途：以塑料復(fù)合膜或塑料鋁箔復(fù)合膜為包裝材料，為各種儀器、藥品、糧食、果品、醬菜、果脯、水產(chǎn)品、土特產(chǎn)、化工原料、電子元件等，不論是固體、粉狀、糊狀或液體均可進行抽真空熱封包裝。  

    2、充氣模式：將包裝物放入加熱棒下并將抽氣嘴套入袋中→踏一次腳踏開關(guān)→加熱棒在氣缸作用下下滑到海綿條壓住袋口→袋口停頓→抽真空→充氣→氣嘴在氣缸作用下后退，加熱棒繼續(xù)下滑加熱、封口、冷卻→成品→加熱棒復(fù)位（真空包裝機完成一個工作循環(huán)）  

     3、封口模式：(可當(dāng)作一般封口機使用)將包裝物放入加熱棒下→踏一次腳踏開關(guān)→加熱棒在氣缸作用下下滑到海綿條壓住袋口，加熱、封口、冷卻→成品→加熱棒復(fù)位（完成一個工作循環(huán)）。

真空包裝機的原理

真空包裝機是我們再熟悉不過的產(chǎn)品，為了適應(yīng)更多的產(chǎn)品類別和大小，真空包裝機有內(nèi)抽式和外抽式兩大類。無論是哪一款在真空包裝機抽完真空后都要迅速封口，他們的封口裝置原理都是相同的。今天艾訊小編就把封口原理和大家一起分享一下。

     真空包裝機的加熱由酚醛板安裝加熱絲兩頭采用銅塊加熱，再在加熱絲上覆蓋用于特殊材料制作的隔熱布。真空包裝機的真空室平面上會有由于封口按壓的膠條，我們的是采用進口硅膠制作。袋子在真空室內(nèi)擺放好后把壓條放下來固定好袋口，合上真空室上蓋，機器開始工作。6、加熱條、硅膠條上要保持清潔，不得粘有異物，以免影響封口質(zhì)量。首先是在一個密閉的真空室內(nèi)進行抽真空，然后在把袋子里的抽完，當(dāng)然這個過程很快也就10秒時間。在抽完真空的時候封口裝置會進行短路，就會有很大的電流從而產(chǎn)生熱量，由加熱棒兩頭的銅塊導(dǎo)入加熱絲瞬間升溫，就把真空袋經(jīng)過熱熔粘合了。