廚柜的五金配飾件是現代廚房家具的重要而組成部分之一，櫥柜門開關的次數多達幾千倍萬，所以柜門鉸鏈是非常重要。實踐證明，根據性質和使用的櫥柜門的準確性，連同廚房門本身重量的國內柜鉸鏈很難達到必要的質量要求。鉸鏈在平時櫥柜門頻繁地開關過程中，最要經受考驗的恐怕就是鉸鏈了。它不但要將柜體和門板準確地銜接起來，還要獨自承受門板的重量;鉸鏈一般開合次數都到大10萬次以上,鉸鏈彈簧較好的開合角度一般90度。

利用地柜與吊柜間的空間，將墻面層架安裝于此，放置消毒柜、微波爐，或安裝層板、掛鉤，收納盤、杯、調料瓶、鏟子、勺子，這樣就避免了它們占據櫥柜臺面。當然，這樣的安排是需要根據人體工程學來精心測量與設計的，否則很容易對主婦構成妨礙，所以有專業(yè)設計師的幫助，會省去很多的成本與麻煩。在廚房作業(yè)時，需要許多物品取用方便，小廚房有限的空間，決定了只能將這些物品放入櫥柜內部，取用時非常麻煩。用一個連柜小推車就可以解決這個問題。小推車內放一些常用物品，用完后推回柜內，為節(jié)省空間，可將平板設置于小推車的最上層，作臨時的操作臺。

吊柜的安裝，1)廚房吊柜由于是懸掛在半空中，這就需要用連接件來連接吊柜，廚房吊柜框架的安裝在室內抹灰前完成，這樣室內抹灰后，會使吊柜框架更加牢固，防止出現安全隱患。2)吊柜安裝的高度，通用的吊柜離地面的高度為1580mm到1600mm之間，太高了吊柜上面的東西是不好拿的,太低了操作時容易碰頭。但也不必拘泥與這個數字，要在安裝吊柜時，讓家里負責做飯的成員站在廚房，根據她操作的舒適度來確定吊柜安裝的高度。