果脯糖漿價(jià)格 食品級(jí)果脯糖漿
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果脯糖漿價(jià)格 食品級(jí)果脯糖漿

果脯糖漿價(jià)格-食品級(jí)果脯糖漿

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發(fā)貨地 河北省邯鄲市
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商品介紹
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品牌 果脯糖漿
是否進(jìn)口
分類 甜味劑
產(chǎn)品規(guī)格 1*25kg
CAS 見說明
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99
保質(zhì)期 24個(gè)月
可售賣地 全國
外觀 結(jié)晶或粉末
主要用途 食品飲料保健品,用途廣泛
包裝規(guī)格 1*25一件
型號(hào) 食品級(jí)
生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要營養(yǎng)成分 果脯糖漿
產(chǎn)品名稱 果脯糖漿
商品介紹

果脯糖漿廠家直銷果脯糖漿生產(chǎn)廠家河北丹銘


產(chǎn)品簡(jiǎn)介

麥芽糖(Maltose)是麥芽二糖的簡(jiǎn)稱,由兩個(gè)單位的葡萄糖以α-1,4糖苷鍵連接構(gòu)成,是重要的淀粉糖產(chǎn)品。根據(jù)麥芽糖含量的高低,麥芽糖漿可分為普通麥芽糖漿(麥芽糖≤60%)高麥芽糖漿(麥芽糖60% -80%)和超高麥芽糖漿(麥芽糖≥80%)

產(chǎn)品性狀

粉末

產(chǎn)品用途

一、高麥芽糖漿的甜度低而溫和,可口性強(qiáng)、口感好,由于高麥芽糖漿中的麥芽糖對(duì)熱和酸比較穩(wěn)定,通常溫度下不會(huì)因麥芽糖的分解而引起食品變質(zhì)或甜味發(fā)生變化,所以加熱時(shí)不易發(fā)生美拉德反應(yīng),用于糖果生產(chǎn)中具有DE值低,熬溫高等優(yōu)點(diǎn),特別對(duì)延長產(chǎn)品的貨架期效果明顯。

二、純用高麥芽糖漿生產(chǎn)糖果產(chǎn)品,比用傳統(tǒng)的砂糖生產(chǎn)糖果生產(chǎn)出的產(chǎn)品韌性好、透明度高,不會(huì)出現(xiàn)“返砂 ”現(xiàn)象,并可降低糖果粘度,提高產(chǎn)品的風(fēng)味,顯著降低生產(chǎn)成本,給企業(yè)帶來較高的經(jīng)濟(jì)效益。

三、由于高麥芽糖漿具有抗結(jié)晶、冰點(diǎn)低等優(yōu)點(diǎn),用于冷飲生產(chǎn)中,即可改善產(chǎn)品的口感,提高產(chǎn)品質(zhì)量又可降低生產(chǎn)成本,目前已被冷飲行業(yè)作為增稠劑和增塑劑得到了廣泛的應(yīng)用。

四、用于糕點(diǎn)、面包、烘焙食品等生產(chǎn)過程,可起到防止淀粉老化,保濕性好,延長保質(zhì)期等作用。

五、由于高麥芽糖漿滲透壓較高,用于果脯、蜜餞、果醬、果汁罐頭及奶油類食品中具有保質(zhì)期長、產(chǎn)品口味不易改變等優(yōu)點(diǎn)。

六 淀粉酶水解在工業(yè)上稱之為轉(zhuǎn)化,不同的糖化水解程度可以分為低、中、高轉(zhuǎn)化糖漿。目前工業(yè)上生產(chǎn)糖漿產(chǎn)量較大,且比較普遍的是高麥芽糖漿,它的DE值控制在45~55%左右,這類糖漿已被廣泛應(yīng)用于食品、化工、飲料等多種行業(yè),特別是在食品工業(yè)中,糕點(diǎn)、飲料、糖果、冷凍食品中用麥芽糖漿作原料或輔料,可提高食品的粘稠度和口感。麥芽糖漿 食品級(jí)麥芽糖漿 糖稀 糖漿 果脯糖漿 葡萄糖漿 蜂蜜 

實(shí)力倉庫展示圖


聯(lián)系方式
公司名稱 河北丹銘生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 孫經(jīng)理
電話 㜉㜆㜉㜄㜆㜆㜄㜈㜋㜇㜋
手機(jī) 㜉㜆㜉㜄㜆㜆㜄㜈㜋㜇㜋
傳真 㜉㜆㜉㜄㜆㜆㜄㜈㜋㜇㜋
地址 河北省邯鄲市
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