蘋果苗[3]復(fù)剪一是對于過旺適齡不結(jié)果的樹，可將冬剪到發(fā)芽后，以緩和樹勢；二是較旺的樹除骨干枝冬剪外，其它枝條推遲到發(fā)芽后再剪，以緩和枝勢；三是進(jìn)入結(jié)果期樹按目標(biāo)產(chǎn)量，如花量過多，可短截一部分中長花枝、縮剪串花枝、或疏掉弱短花枝，以花枝量，預(yù)備枝。

蘋果苗所以在消滅病蟲害的同時(shí)，保護(hù)天敵至關(guān)重要。[3]疏蕾蘋果樹盡早疏蕾，能節(jié)省營養(yǎng)，利于坐大果，促果高樁。同時(shí)，增強(qiáng)樹勢，春梢生長，彌補(bǔ)冬剪不足。起到節(jié)省工時(shí)率，成本的作用。在氣候正常情況下可推廣“以花定果”技術(shù)。

蘋果苗為了給樹枝營養(yǎng)貯備，使其越冬，果樹休眠期工作至關(guān)重要。根據(jù)年周期及營養(yǎng)運(yùn)輸規(guī)律，從果成熟至落葉為營養(yǎng)貯備期，一般在8-11月份，其營養(yǎng)生長先后停止，當(dāng)年制造的營養(yǎng)逐漸向貯藏內(nèi)運(yùn)輸貯藏。

蘋果苗冬剪觀察品種持住蘋果樹品種不同，其萌芽力和成枝力多不相同。萌芽力和成技力強(qiáng)的品種，樹冠容易郁閉，光照不足，修剪量要大，修剪時(shí)要多疏少截，光路條件。相反萌芽力或成技力不強(qiáng)的品種，修剪量就要控制，則會造成樹冠縮小，枝條光禿等現(xiàn)象。