我們大家都知道醋酸鈉分為無水醋酸鈉和三水醋酸鈉，無水醋酸鈉的含量可以達(dá)到99.8%，而三水醋酸鈉的含量在58-60%，因此兩種醋酸鈉的使用環(huán)境是不太相同的。今天我們就來講解下固體醋酸鈉要如何制備。固體醋酸鈉可以通過加熱醋酸鈉溶液來獲得，具體的步驟如下：

醋酸鈉水溶液加熱的過程中，會(huì)發(fā)生水解，發(fā)生水解的產(chǎn)物將是氫氧化鈉和醋酸；得到的氫氧化鈉，實(shí)際上是高能量的物質(zhì)，活性較強(qiáng)；假設(shè)生成了氫氧化鈉，生成的氫氧化鈉還是會(huì)和醋酸發(fā)生反應(yīng)，變成NAAC，因?yàn)槲镔|(zhì)總是由高活性變?yōu)榈突钚缘?；在加熱醋酸鈉水溶液的時(shí)候，確實(shí)分解了部分氫氧化鈉和醋酸，你只是說加熱這個(gè)溶液，并沒有提到溫度。在一定溫度下，醋酸鈉水溶液的醋酸是一個(gè)揮發(fā)性酸，醋酸揮發(fā)后，水解得到的氫氧化鈉卻不能揮發(fā)，只能留在溶液里。

無水醋酸鈉可用作化學(xué)試劑、緩沖劑、醫(yī)學(xué)劑，有一定的防霉作用，無水醋酸鈉的合成方法一：用結(jié)晶碳酸鈉中和醋酸，過濾后蒸發(fā)、冷卻、結(jié)晶，在常溫下干燥而成二：用硫酸鈉和碳酸氫鈉處理醋酸鈣而成三：將三水醋酸鈉置于瓷皿中，在120℃下加熱至獲得干燥的白色物質(zhì)，得無水醋酸鈉。

固體醋酸鈉比起液體，運(yùn)輸方便，這樣就能降低運(yùn)輸成本，很多時(shí)候，大家都直接購買固體醋酸鈉，使用方便。