性 狀：    從水中析出的白色棱形結(jié)晶，含2分子結(jié)晶水。從乙醇中析出的為無水單斜片狀結(jié)晶。溶于水，微溶于乙醇，不溶于*。具強堿性，水溶液能從空氣中吸收二氧化碳。水中溶解度: 148.7 g/l (20°C)
熔點:223-224 °C
[a]20/D:  27.1° (c=8, 6N HCl)
   含2分子結(jié)晶水的在105℃失水，230℃時變棕色，244℃時分解。水中*吸收波長205nm(logε3.28)。    

質(zhì)量標準：    外觀Appearance                                  白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry               和對照品匹配
純度Purity                                      >98.0 % （以干基計）
干燥損失Loss on drying                          <0.5 % (1 g, 105°C)
重金屬Heavy metals (as Pb)                      <10 ppm
硫酸鹽灰分Sulfated ash                          <0.1 %
比旋度Specific rotation [a]20/D                 +25.8° - +28.5°(c=8, 6 N HCl) 以干基計
痕量分析Trace analysis Type:
  SO4                                            < 200 ppm
  Fe                                             < 10 ppm
  NH4                                            < 100 ppm
  Cl                                             < 200 ppm
溶解性Appearance of solution (10% in water)      無色透明

(備注：實際檢測純度均在99%以上）

貯 存：    密封干燥避光保存。
用途  一氧化氮合成酶底物，能轉(zhuǎn)換為瓜氨酸和NO?？恳环N依賴于NO的機制誘導胰島素分泌。    

必需氨基酸：L-精氨酸是蛋白質(zhì)合成中的編碼氨基酸，屬于人體必需的8種氨基酸之一。身體需要它行使多種功能。例如，它刺激人體釋放特定化學品，如胰島素和人類生長激素等。這種氨基酸還幫助清除體內(nèi)的氨并有促進傷口愈合的作用。人體產(chǎn)生肌氨酸也需要它。在分解L-精氨酸時會產(chǎn)生一氧化氮，因此能擴張血管病增加血流量。正常情況下，身體本身就能生產(chǎn)足夠的L-精氨酸。但在不足時，可以通過食用富含精氨酸的食物加以補充。L-精氨酸可以從任何含有蛋白質(zhì)的食物中找到，如肉類、家禽、奶酪產(chǎn)品、魚類等。而富含精氨酸的食物則包括杏仁、核桃、干向日葵仁、黑巧克力、鷹嘴豆、甜瓜、花生、生扁豆、榛子、巴西果仁、紅肉類（適中）、腰果、三文魚、開心果、黃豆及胡桃。今年來有不少人通過服用L-精氨酸保健品來治療某些特定疾病，如充血性*衰竭和膀胱炎等。盡管有眾多好處，但也存在一定潛在副作用，如腹痛，腹瀉，痛風和腹脹等，此外還有可能增加皰疹爆發(fā)的嚴重程度以及加強降血壓藥的效果，導致血壓降低超出預(yù)期范圍，從而引起高血壓患者暈眩和昏厥。

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128-08-5  檸檬酸二氫鉀  AR

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1592-23-0  硬脂酸鈣

112-61-8  硬脂酸甲酯

150-76-5  對羥基苯甲醚（MEHQ）

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143-16-8    二正己胺

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25013-16-5    丁基羥基茴香醚(BHA)

110-40-7    癸二酸二乙酯

121-32-4  乙基香蘭素

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104-88-1    對氯苯甲醛

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873-76-7   4-氯芐醇

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