河北佰品生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 增稠劑, 酸味劑, 甜味劑, 營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 氨基酸
廠家供應(yīng)葡萄糖酸亞鐵食品級葡萄糖酸亞鐵含量
價格
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程夢夢
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所在地區(qū)
河北省邢臺市
主營產(chǎn)品
葡萄糖酸亞鐵生產(chǎn)廠家 葡萄糖酸亞鐵廠家 食品級葡萄糖酸亞鐵
產(chǎn)品名稱: 葡萄糖酸亞鐵
英文名稱: ferrous gluconate hydrate
CAS NO: 299-29-6
分子式: C12H22FeO14
分子量: 446.15
產(chǎn)品型號: 食品級
產(chǎn)品性狀: 黃灰色或淺綠黃色細(xì)粉或顆粒,稍有焦糖似的氣味,水溶液加葡萄糖可使其穩(wěn)定,易溶于水(10g/100ml溫水),幾乎不溶于乙醇,5%水溶液對石蕊呈酸性。
適用說明: 葡萄糖酸亞鐵生物利用率高,在水中溶解性好,風(fēng)味平和無澀味。作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑),廣泛應(yīng)用于谷物制品、乳制品、嬰幼兒食品、飲料、保健食品等,另外還可作為色素助劑,用于黑橄欖時,可在裝罐時保持其色澤和質(zhì)構(gòu)。