鐳諾捷標識科技（武漢）有限公司主營：噴碼機,機械設(shè)備及零配件銷售

從一組對比，看噴碼在食品溯源方面的差距      

眾所周知，給產(chǎn)品或者商品噴碼有利于產(chǎn)品識別、產(chǎn)品跟蹤記錄、防止、增加產(chǎn)品的附加值，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，所以使得噴碼機在在食品，飲料，建材，電線電纜，醫(yī)1藥，化工，電子等等眾多行業(yè)都有應用。

今天小編想通過一組食品方面噴碼，讓大家看看不同地區(qū)的噴碼技術(shù)的差異，從而加強對噴碼在食品安全溯源方面的重要性的認識。

首先，我們先了解一個概念，食品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)。食品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)是一套利用自動識別和IT技術(shù)，幫助食品企業(yè)監(jiān)控和記錄食品種植（養(yǎng)殖）、加工、包裝、檢測、運輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)的信息，并把這些信息通過互聯(lián)網(wǎng)、終端查詢機、電話、短信等途徑實時呈現(xiàn)給消費者的綜合性管理和服務平臺。

接下來我們看右邊這幅檸檬的圖片，圖中的檸檬是被密封保存的，包裝袋上面有一些紅色的標識，有“鮮果”，還有一些字母的字樣。

然后，我們看一下菠蘿這個標簽，標準上包含的信息有，商品名稱、追溯號碼、包裝重量、原產(chǎn)地、銷售地、二維碼以及條形碼等。我們可以明顯不同地區(qū)噴碼的差異。

相信隨著技術(shù)的發(fā)展和監(jiān)管水平的提升，噴碼在食品方面的應用會越來越細化，技術(shù)也會得到更快的飛升

怎樣選擇適合自己的噴碼機      

隨著社會的發(fā)展，各個領(lǐng)域?qū)姶a機的需求也是越來越多。那么在市場上琳瑯滿目的商品中，我們怎樣挑選一款貨真價實的產(chǎn)品呢，相信這個問題是讓很多客戶都頭疼的一個難題。的確，對于選擇怎樣的一個噴碼機，我們的顧慮有很多。比如效率的快慢、噴印是否清晰、產(chǎn)品的價格、售后服務等。當然沒有一臺毫無弊端的噴碼機。那么我們應該怎樣如何挑選呢？當然是適合！因為適合就可以利用其優(yōu)點，做到揚長避短，發(fā)揮其優(yōu)勢。我們具體給出以下建議

1、是否能與現(xiàn)有的生產(chǎn)線連接，這點至關(guān)重要。即使這臺噴碼機在質(zhì)量、穩(wěn)定性、附著力等方面都符合您的標準，但無法與您現(xiàn)有的生產(chǎn)線相匹配。再去改造生產(chǎn)線會增加不必要的麻煩。

2、機器性能穩(wěn)定可靠，機器故障率要低，多渠道了解產(chǎn)品的故障率，有些客戶由于資金缺乏的原因購買了價廉性能不好的產(chǎn)品后，出了問題還需專業(yè)維修人員進行維修。為避免不便，在選擇前一定慎重考慮。

3、噴印是否清晰，這一性能是選擇一臺噴碼機的關(guān)鍵之處。噴印不清晰會影響產(chǎn)品的美觀，在這個顏值時代不美觀的商品，很難進入市場。各個行業(yè)的競爭都很激烈，不能讓自己的產(chǎn)品輸在跑線上，否則再好的產(chǎn)品質(zhì)量也不會融入市場。

4、操作維護一定要簡單方便。隨著技術(shù)的發(fā)展，市場上的噴碼機操作方面基本上來說都很簡單。不過有些噴碼機還是老的系統(tǒng)界面，這樣的噴碼機系統(tǒng)進行培訓也很難掌握。這將會給操作者帶來一些麻煩，使生產(chǎn)效率降低，所以要選擇新一代產(chǎn)品。無論是在操作上還是維護都會簡單易行。.

5、使用成本要合理。即噴碼機耗材費用要經(jīng)濟合理，如果生產(chǎn)量大，1好選用節(jié)約噴碼機耗材費用的噴碼機。有的噴碼機雖然便宜可是耗材費用卻極大 。如果產(chǎn)量不大，且預算有限，我們也可以考慮價格低廉的。所以適合自己產(chǎn)品的在是1好的。

6、噴碼機墨水的附著力一定要好。有的噴碼機使用的是水性油墨，只適合噴印滲透性材質(zhì)，不適合噴印非滲透性材質(zhì)。如適用噴印紙質(zhì)，木質(zhì)類，不適合噴印塑料，金屬等。

7、選定機器后可以詢問是否有別的擴展功能。如是否可以打印條碼，是否能在其他材料上噴印。了解以后，可以方便以后業(yè)務的擴展。而無需另外購入新的噴碼機。

8、的售后服務。要了解廠家的服務保修內(nèi)容，也是在挑選的重要條件。當然的產(chǎn)品是我們追求的。

食品包裝上的噴碼保質(zhì)期，你懂嗎？

超市中，很多商品尤其是食品都是有噴碼保質(zhì)期的，短的是一天，而長的可能有三年。一般來說，信譽好的超市是不會有過期商品的，而快過期的商品通常會用于促銷。不管你對商品，尤其是食品的噴碼保質(zhì)期要求比較嚴格，還是擔心某類食品買多了，一下子吃不完就過期了，補充一下有關(guān)噴碼保質(zhì)期的知識都是很有必要的。

生鮮區(qū)食品是噴碼保質(zhì)期短的，一般蔬菜噴碼保質(zhì)期為1天，面包蛋糕等為1-2天，新鮮肉類的噴碼保質(zhì)期在常溫環(huán)境下為1天，低溫則可保持45天，酸奶噴碼保質(zhì)期一般是21-25天。所以你看到特別便宜的東西，還得看清楚生產(chǎn)

日期，比如酸奶如果只有幾天就過期了，就不要買太多；面包1好是吃當天生產(chǎn)的，如果不介意的話，前一天出廠的也可以。

休閑類食品的噴碼保質(zhì)期跨度較大，從3個月-24個月不等，奶粉的噴碼保質(zhì)期一般短12個月，長24個月。沙琪瑪和口香糖的噴碼保質(zhì)期分別為10個月和18個月，而這是一般消費者不太關(guān)注的。

飲料，尤其是大容量包裝的，看清楚保存條件和噴碼保質(zhì)期很重要。有的可能開封后在常溫下保存的時間很短，需要冷藏；有的則需要一次飲用完，這些都要注意，以免喝到變質(zhì)的飲料。

一般非食品類的噴碼保質(zhì)期都會比食品類的長，日化用品的噴碼保質(zhì)期是大家都比較關(guān)注的，如化妝品的噴碼保質(zhì)期有2年或3年的，不同品牌，不同產(chǎn)品類別會有差異；品牌搞促銷的時候，一定要注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，如果離過期日不久了，囤貨太多也是浪費。

其實超市在噴碼保質(zhì)期的問題上也是下了大工夫的，往往在進貨的時候便會把好關(guān)。超市從供應商收貨時，一般食品不能超過噴碼保質(zhì)期的1/3，進口食品不超過1/2，超過就會拒收。在一些噴碼保質(zhì)期較短的商品貨架上，商家往往采用“先進先出”的原則，從倉庫到貨架都一樣的擺放原則，生產(chǎn)日期早些的擺放在外面，避免快過期的貨物堆積。所以要挑新鮮的食品不妨在貨架里面的區(qū)域找找看。

對于臨近噴碼保質(zhì)期的商品，超市一方面與供應商直接退換貨；另一方面，在特定區(qū)域內(nèi)將臨近過期的商品單獨擺放，利用促銷打折或者清倉的銷售方式，將商品快速處理，這樣既避免浪費臨近過期的商品，也能給消費者帶來更多實惠。

對于已過噴碼保質(zhì)期的商品，超市會與供應商聯(lián)系，進行退換貨處理。供應商則會將商品退回廠家，由廠家集中銷毀。