焦磷酸二氫二鈉批發(fā)價(jià)格-焦磷酸二氫二鈉源頭工廠
價(jià)格
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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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聯(lián)系人
蔣亞軒
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
焦磷酸二氫二鈉 食品級(jí)焦磷酸二氫二鈉 焦磷酸二氫二鈉價(jià)格報(bào)價(jià) 焦磷酸二氫二鈉生產(chǎn)廠家
焦磷酸二氫二鈉
功能水分保持劑、PH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。本品為酸性鹽,一般不單獨(dú)使用。常與焦酸鈉(堿性鹽,與肉中蛋白質(zhì)有特異作用,可顯著增強(qiáng)肉的持水性)混合使用。我國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB27602011)中作為食品添加劑食用
各個(gè)食品中使用量:
裝飾糖果(如工藝造型、或用于蛋糕裝飾)、頂飾(非水果材料)和甜汁 大使用量: 5.0g/kg
面糊(如用于魚(yú)和禽肉的托面糊)、裹粉、煎炸粉 大使用量: 5.0g/kg
雜糧粉 大使用量: 5.0g/kg
其他雜糧制品(僅限冷凍薯?xiàng)l、冷凍薯餅) 大使用量: 1.5g/kg
面包 大使用量: 3.0g/kg
餅干 大使用量: 3.0g/kg