商用粉皮機(jī)-雲(yún)武-LM600小型全自動紅薯綠豆粉皮機(jī)-新型數(shù)控系統(tǒng)
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鄭州雲(yún)武機(jī)械設(shè)備有限公司
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河南省鄭州市
商用粉皮機(jī) 雲(yún)武 LM600小型全自動紅薯綠豆粉皮機(jī) 新型數(shù)控系統(tǒng)
涼皮機(jī)大特點是取代了人工制作面皮的燙面、桿皮、籠蒸的體力勞動,并比人工作能力提高10倍,制出的面皮薄、筋光亮,軟硬適中,口感好,用一般的標(biāo)準(zhǔn)小麥面粉或精分,制作出來的涼皮比人工做出的口感更好一些。
大型涼皮機(jī) 雲(yún)武 LM200電氣兩用米皮機(jī) 小型全自動粉皮機(jī) 智能系統(tǒng)好操作該機(jī)設(shè)計緊湊合理,占地空間小,省時省力1-2人即可生產(chǎn),電汽兩用可供客戶選擇。采用不銹鋼材質(zhì)制作,凡食品接觸部分,均達(dá)到食品級衛(wèi)生要求。該設(shè)備完全結(jié)合手工制作工藝,從產(chǎn)品定型,進(jìn)入粉皮開水燙化,轉(zhuǎn)入冷水降溫脫模,實現(xiàn)一體化,粉皮質(zhì)量與手工一致,該機(jī)生產(chǎn)的粉皮,厚薄均勻平整,可根據(jù)客戶不同需求制作各種粉皮,方形粉皮,干濕粉皮均可生產(chǎn)各種規(guī)格的圓形,產(chǎn)量是手工的10倍。
涼皮機(jī)生產(chǎn)涼皮是一種很受老百姓受歡迎的漢族小吃,一些地區(qū)因方言發(fā)音不同而稱“釀皮”,又以陜西涼皮尤是出名。在陜西,涼皮分為米皮和面皮兩大類,有西府寶雞搟面皮(發(fā)源于岐山縣)、漢中米皮、秦鎮(zhèn)米皮等。 涼皮歷史悠久,據(jù)說源于秦始皇時期,距今已有兩千多年歷史。古語有云:米能養(yǎng)脾,麥能補(bǔ)心,冬天吃能保暖,夏天吃能消暑,春天吃能解乏,秋天吃能燥,涼皮真可謂是四季皆可、老少咸宜的綠色天然食品佳肴。