粉皮是我國南方城市以及東北地區(qū)一種比較流行的傳統(tǒng)美食?，F(xiàn)在的粉皮一般都是經(jīng)過粉皮機加工而成的，主要是紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉制作而成的，粉皮在不同的地區(qū)原材料上的選擇也是不一樣，像有些地方就主要以綠豆粉皮為主。綠豆生產(chǎn)的粉皮有清熱、調(diào)節(jié)五臟、滋潤皮膚的功效，因為粉皮稍帶良性，所以女性特殊時期是不建議食用的。當然除了綠豆之外，馬鈴薯淀粉制作的粉皮也是比較常見的一種，紅薯粉皮機技術，它的成品顏色一般比較偏黃，這個主要是因為馬鈴薯淀粉的顏色本身就比較偏黃所導致的?，F(xiàn)在市面上的粉皮機適用于任何材料的制作，所以商家在購買的時候不用擔心材料上面的問題。




全自動粉皮機也有不同型號，一般有日產(chǎn)1噸和2噸的兩種型號的粉皮機，兩種設備的傳動方式也不同，1噸的型號采用網(wǎng)帶鏈條傳動，另一種則采用鏈條傳動。同樣產(chǎn)量的設備配置的外包裝也有普通和標準之分。
相信大家對粉皮機已經(jīng)有了一個大致了解，其實除自動化程度和型號差異會影響價格外，即使同一種型號，不同地區(qū)或廠家的價格可能也會有差異，大家還需多方咨詢和考察，選擇價格合理的粉皮機。




粉皮機基本結(jié)構(gòu)
1、主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴格的熱處理,使其壽命大大延長。
2、主軸加粗、加長,并加大電機功率,使產(chǎn)量大大提高。
3、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。
4、采用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設備的使用性能,消除了噪音,延長了涼皮機的使用壽命。
5、加熱部件采用較新材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題。
6、儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作
7、電磁集成電路和水銀集成電路雙向控溫系統(tǒng)，確保鍋爐壓力不穩(wěn)時，能達到控溫，控溫到0.1℃-0.5℃，有力保障蒸箱溫度恒溫不變。

 

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