修剪對于樹體生長來說是非常重要的，總體的原則是，使櫻桃樹的枝條分布比較均勻，通風(fēng)透光，這叫做：大枝亮堂堂，各個跑單幫，里外都是光，生產(chǎn)有希望。五、六月份以后，還可以采取摘芯的方法，削弱枝條的頂端優(yōu)勢，促使它增加分枝擴大樹冠。摘芯的工作很簡單，就是將新梢摘去10厘米左右，一般五月份，六月份各做一次。
選好了主干將其梢部剪去，以促進第二層主枝的萌發(fā)。在主干和主枝都處理好之后，樹體上還有多余的枝條，對于這些枝條可以一一疏除。拉枝和疏枝結(jié)束后，下一步的工作就是刻芽。
疏枝：主要是疏除主枝上的側(cè)枝，側(cè)枝在主枝上的分布呈對稱的魚翅形，水平地向兩側(cè)伸展。側(cè)枝之間的距離是15-20厘米，垂直向上和垂直向下的側(cè)枝可以疏除，間隔太近的側(cè)枝也需要疏除。如果有的主枝上沒有著生足夠的側(cè)枝，我們可以繼續(xù)采用刻芽的方法，促進側(cè)枝的形成，如有一根主枝的側(cè)枝著生的比較稀，在這個地方有個比較明顯的空缺，我們在這個地方找個側(cè)面生長的芽子，同幼樹期刻芽一樣在主枝上繼續(xù)刻芽，促使它抽生側(cè)枝。
大櫻桃噴多效唑。從7月初開始每10-15天噴1次200-300倍液15%多效唑，連噴1-3次，以新梢旺長，促進花芽分化。 排水防澇。櫻桃樹怕澇漬，一旦田間積水，時間在24小時左右時，樹體就會因水淹而死亡。因此撤膜以后，仍要起高壟，壟面覆蓋地膜，以防水澇。下雨時，還要注意及時排水，嚴(yán)禁棚室行間積水。
櫻桃又名楔荊桃、鶯桃、車?yán)遄拥?，是某些李屬類植物的統(tǒng)稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。果實可以作為水果食用，外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。
種子處理 將櫻桃籽放入溫水中浸bai泡一天，浸泡后將其撈出du清洗，然后zhi用工具將其殼弄開，牙口好的人可直接用嘴咬開，注意不要損傷到里面的籽仁。