山東儒成食品有限公司主要經(jīng)營進(jìn)出口各類冷鮮食品，包括鵝產(chǎn)品、牛產(chǎn)品、兔產(chǎn)品、驢產(chǎn)品、等產(chǎn)品。公司坐落在中國東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟(jì)寧，sdrcspbfzyacg地理位置優(yōu)越，貨源充足多樣，交通條件便利。
調(diào)料： 白酒 10克 醬油 20克 鹽 3克 胡椒粉 3克 香油 40克制作方法粉加涼水適量揉搓成面團(tuán)，面團(tuán)再分小塊，再搟成適當(dāng)大小的餃子皮，。，姜分別洗凈后切碎。肉和肥肉一同剁細(xì)，再加入所有調(diào)料味料（酒，醬油，鹽，黑胡椒粉，香油）一起攪拌均勻。

傳統(tǒng)的栓系飼養(yǎng)：主要以驢舍為中心，集肉驢飼喂，休息，擠奶于同一驢床上進(jìn)行。各乳驢舍的管理相互平行，管理承包方式實(shí)行人員包干。即每人承包15-25頭驢，這些肉驢的飼喂，擠奶，清糞全由一人負(fù)責(zé)。其優(yōu)點(diǎn)是飼養(yǎng)管理可以做到精細(xì)化。而缺點(diǎn)是費(fèi)事，費(fèi)時(shí)，難于實(shí)現(xiàn)高度的機(jī)械化，勞動生產(chǎn)率較低。

紅火文驢骨是好下飯的菜。選用驢肋骨，用馬蹄，蒜茸，腐竹，姜等火文成，汁液濃郁，結(jié)實(shí)，先煮熟再用材料火文十幾分鐘。特別是腐竹，里面滲透了驢骨的香味，十分好吃。驢腸直接和西芹，大蒜，荷蘭豆等炒，加入香噴噴的XO醬炒，每條驢腸都軟而不韌。

高的可達(dá)155厘米，高的可達(dá)155厘我國疆域遼闊，養(yǎng)驢歷史悠久。驢可分大，中，小三型，中國五大優(yōu)良驢種分別是關(guān)中驢，德州驢，廣靈驢，泌陽驢，新疆驢，大型驢有關(guān)中驢，泌陽驢，這兩種驢體高130厘米以上，中型驢有遼寧驢，這種驢高在110-130厘米之間，小型俗稱毛驢，以華北，甘肅，新疆等地居多，這些地區(qū)的驢體高在100-120厘米之間。我國還有為數(shù)不多的一級保護(hù)動物野驢，相傳成吉思汗的坐騎就是野驢。
玉米62%，麥麩6%，豆粕28%，速肥驢4%玉米63%，豆粕20%，炒熟黃豆或黑豆13%，速肥驢4%玉米60%，麥麩6%，豆粕20%，炒熟黃豆或黑豆10%，速肥驢4%玉米62%，豆粕18%，葵花餅16%，速肥驢4%。