我國大櫻桃生產(chǎn)存在的主要問題栽培技術(shù)不成體系，標(biāo)準(zhǔn)化水平低主要表現(xiàn)在主栽品種、砧木尚不明確，栽培模式簡單，園相郁閉、結(jié)果晚、單產(chǎn)低、質(zhì)量較差（不甜、不大）等。（1）缺乏規(guī)劃設(shè)計，沒能真正做到適地適樹多數(shù)櫻桃建園規(guī)劃簡單，路、渠、水、電等多因費用大不能，多數(shù)果園因地頭沒有留足作業(yè)道，開不進拖拉機，機械作業(yè)困難；許多果園重視灌水，忽視排水，排水渠道不暢，如：2013年7月份降雨較常年偏多，部分果園因積水造成澇害發(fā)生，死樹嚴(yán)重；還有部分果園存在盲目建園，選擇了不適宜的砧木、苗木，缺少授粉品種，倉促上馬。（2）品種新慢，生產(chǎn)中主要集中在早熟品種大櫻桃栽培，品種是基礎(chǔ)。目前我國栽培品種多達(dá)50余個，主要品種有：“紅燈”、“紅蜜”、“佳紅”、“那翁”、“大紫”、“早大果”、“早紅寶石”、“布萊特”、“美早”、“先鋒”、“拉賓斯”、“雷尼”、“薩米脫”、“黑珍珠”等，如：“紅燈”約占栽培品種的50%以上，成熟時果肉較軟；采收早時顏色淺，糖度低，口感差；畸形果率高，特別是染病率較高。在品種結(jié)構(gòu)上，過分注重早熟品種，主要有“紅燈”、“早大果”、“布萊特”、“美早”、“布魯克斯”等；中晚熟品種較少，采收期過于集中，

通常采用嫁接法繁殖，把優(yōu)良品種嫁接在優(yōu)良砧木上，砧木的繁殖可以采用播種、扦插、分株和組培等方法。嫁接后適應(yīng)性廣、抗逆性強、長勢壯、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。目前生產(chǎn)上有很多優(yōu)良品種，近年來培育出了特別適于果樹高產(chǎn)的一邊倒技術(shù)的品種，增加產(chǎn)量

1、采果后施肥：次要是為恢復(fù)樹勢，促進花芽分化，進步來年產(chǎn)量。在采果后立刻施入廄肥、禽畜糞尿，并參加過量化肥。每株視后果施禽畜糞30～60千克。 2、萌芽開花前施肥：追施 性氮肥為主的肥料。每株施禽畜糞水15～20千克，或尿素0.5千克。 3、果實速臨時施肥：在謝花后，進入果實發(fā)育。對后果大樹應(yīng)追施 性化肥，并配適宜量的磷鉀肥料。 4、施好基肥：春季9～10月（北方暖和地域可在10～11月）落葉前施好基肥，以復(fù)壯樹勢，添加植株體內(nèi)貯藏營養(yǎng)含量。由于櫻桃從開花到果實成熟40余天，貯藏營養(yǎng)的多寡在較大水平上影響著果實的大小和質(zhì)量。因而基肥的施用十分重要，需占全年施肥量的50～70%.應(yīng)以無機肥為主，如堆肥、圈肥、雞糞、腐熟豆餅等，并應(yīng)過量參加過磷酸鈣或鈣美磷肥等。 除上述土壤施肥外，在初花期盛花期相隔10天，延續(xù)噴兩次0.5%尿素，或600倍磷酸鉀液，或0.3%硼砂液，有助于進步坐果率。

均果重10克，大果可達(dá)18克，果皮較厚，成熟后果面呈紫紅色。果肉較軟，多汁，鮮食品質(zhì)佳，較耐貯運。早大果櫻桃的成熟期比紅燈早3～5天。該品種樹體健壯，樹冠自然開張。定植后3年結(jié)果，抗寒性較強， 易成花，果實大，品質(zhì)優(yōu)，豐產(chǎn)，是一個有發(fā)展前途的早熟大果型品種 適宜櫻桃生長的年雨量，一般在700～1000毫米。南方有些地區(qū)在建園時應(yīng)充分考慮如何解決“春旱”問題。因為在果實生長初期干旱會引起嚴(yán)重落果和影響果實生長發(fā)育。 櫻桃為喜光樹種，櫻桃較耐陰，但光照良好，果實成熟期早，著色好。 櫻桃適宜于肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)土中栽培。土壤酸堿度，一般為PH6.0～7.5。 栽植密度應(yīng)依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上，櫻桃采用Y字形密植，可按1×3米，每畝栽220株，若采用自然叢狀形或自然開心形，可按2～3米×3～4米。幼年期可再適當(dāng)加大密度，成園后采取間伐措施處理。栽植時間一般分為秋季和春季兩個時期。在冬季寒冷、干旱、多風(fēng)的地區(qū)宜春栽，春栽應(yīng)在苗木發(fā)芽前。在冬季溫暖的地方可秋栽。