設(shè)備介紹

鮮米粉生產(chǎn)線又稱為鮮過(guò)橋米線生產(chǎn)線、鮮粉條生產(chǎn)線、鮮粉絲生產(chǎn)線等，是穗華機(jī)械設(shè)計(jì)制造的大型自動(dòng)化鮮濕米粉生產(chǎn)設(shè)備。該生產(chǎn)線適用于大米為原料，也適用于淀粉類(lèi)糧食作物，如玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆、豌豆等淀粉為原料，生產(chǎn)制作米粉、米線、各種雜糧粉絲等食品。同時(shí)食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。

洗米濾水系統(tǒng)

工藝流程

洗米→泡米→濾水→磨濃漿→攪漿→布漿→連續(xù)蒸片→擠片→輸送→擠絲→連續(xù)水煮→連續(xù)蒸粉→連續(xù)水冷→切斷輸送→ 成品

磨濃漿系統(tǒng)

性能特點(diǎn)

1、工藝先進(jìn)：設(shè)計(jì)科學(xué)，自動(dòng)化高，操作簡(jiǎn)便，自動(dòng)成型。

2、安全衛(wèi)生：機(jī)電一體，封閉式結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)過(guò)程無(wú)污染，安全衛(wèi)生。

3、品質(zhì)優(yōu)良：所制作的鮮米粉或米線、粉絲，外觀晶瑩透亮，有彈性有韌性，不易斷條，不易糊湯，具有米香味，爽滑可口。

攪漿攤漿系統(tǒng)

技術(shù)參數(shù)

蒸片系統(tǒng)

攤涼擠片與輸送系統(tǒng)

擠絲系統(tǒng)

連續(xù)蒸粉，二次水冷

定長(zhǎng)切斷