海藻酸鈣生產(chǎn)廠家  海藻酸鈣廠家報(bào)價(jià)

中文名：海藻酸鈣

外文名：Calcium alginate

CAS：9005-35-0

分子量：584.4498

海藻酸鈣為粉末狀,白色至淺黃色不定，無(wú)臭無(wú)味，不溶于水。

海藻酸鈉的分子鏈上含有大量的羥基和羧基，用氯化鈣溶液(CaCl2，)作為交聯(lián)劑，可形成交聯(lián)的海藻酸鈣聚合物，含水率高，具有好的良好的生物降解性和生物相容性，可用于食品加工。

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