刷碗機

超聲波是一種頻率高于20000赫茲的聲波，人耳根本聽不到。當超聲波的壓強達到一個大氣壓的時候，在水里傳播的超聲波的聲波壓強峰值，很容易就達到真空或者負壓，但因為水中是不會有負壓這種現(xiàn)象存在的，所以打破了靜態(tài)水的狀態(tài)，使水產(chǎn)生一個很大的撕裂力。超聲波在液體中傳播，使液體，與清洗槽在超聲波頻率下一起振動，液體與清洗槽振動時有自己固有頻率，這種振動頻率是聲波頻率，所以人們就聽到嗡嗡聲。對人體不會有什么傷害。不過長時間在工作的設(shè)備周圍呆著，耳朵可能會覺得吵。節(jié)省了不少人力物力，餐廳著手一臺還是非常不錯的。

刷碗機的優(yōu)點

化學反應(yīng)，高效去污。因此，可以安裝滿足洗浴等需要的全屋凈水設(shè)備，可以滿足飲用水的需要。洗碗機工作時，會添加一種特殊的洗滌劑。洗滌劑中含有的生物酶組分可以用油皂化，從而分解污漬，使油殘留在餐具之外，并且有效地凈化，如無洗滌洗滌。當碗式機器處于70℃時，它可以更好地與餐具洗滌粉末相互作用并快速溶解油。高溫洗滌，深層殺菌。洗碗機將加熱水。 50°-70°的高溫水不僅可以浸泡食物殘渣，還可以將其從餐具中膨脹分解，達到清潔的目的。同時，高溫可以引起細菌，實現(xiàn)清潔和殺菌的雙重功能。當然，在高溫下難以消除的細菌，洗碗機也可以通過強烈的擦洗作用從餐具表面沖洗掉，以實現(xiàn)完全殺菌。

殘留檢測

1.振蕩漂洗方法將待測樣品浸入萃取溶劑中，如果需要，振蕩以加速擴散，適用于樣品表面和葉片樣品的非全身吸附。軟水器的鈉離子交換水中的鈣和鎂離子不會去除水中的細菌，病毒和殘余氯等有害物質(zhì)，鈉離子含量高，所以不要直接飲用。 2.均化方法將一定量的樣品置于均化杯中，加入萃取劑，將漿料快速均化幾分鐘，然后濾出萃取溶劑并純化用于分析。有時為了使樣品更具代表性，有必要增加樣品量。此時，可以首先均勻化大量樣品，然后稱量一定量的均質(zhì)化樣品并用萃取溶劑萃取。它特別適用于簡單快速的葉子和水果樣品。通過長期深入的市場調(diào)研和主要研究機構(gòu)的支持，杰塞爾經(jīng)過數(shù)年的數(shù)百次生產(chǎn)實驗，重新商業(yè)化了洗碗模式，開發(fā)出適合酒店餐飲企業(yè)的新一代清潔設(shè)備。解決了商業(yè)清潔領(lǐng)域的大問題！