廣州市華琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究開發(fā)、應(yīng)用推廣和生產(chǎn)銷售一體化的民營科技型企業(yè)，承擔了、省級、市級產(chǎn)品開發(fā)項目共 六項，先后榮獲廣東省、廣州市的科技成果獎、科技進步獎和國家星火科技獎，成為食品添加劑的百強企業(yè)。應(yīng)用酶工程技術(shù)應(yīng)用廣泛，主要用于生產(chǎn)肉類抽提物、功能性酶解雞粉、純雞粉、骨膠原蛋白及其他多肽系列產(chǎn)品。華琪的原料（雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏、雞骨髓浸膏等）已被眾多百強企業(yè)所應(yīng)用，并且一致受到依賴與好。
廣州華琪雞骨髓浸膏特點：肉感足，風味自然，留香持久
雞骨髓浸膏具有純正的燉煮雞肉湯風味，肉汁感強，香氣持久。特別是用在火鍋底料中能增強厚味，有老油火鍋料湯的感覺。

廣州華琪雞骨髓浸膏是通過以優(yōu)質(zhì)的雞肉為原料，利用我司獨有的酶解技術(shù)，酶解成含有豐富的和風味物質(zhì)，能使肉變得美味的調(diào)味料。

廣州華琪雞骨髓浸膏天然安全，按需量添加
雞骨髓浸膏是采用雞肉酶解抽提物，配合天然香料制成。因其主要成分為食品輔料，所有原料都是按照國家食品安全標準要求檢驗合格，產(chǎn)品天然安全健康，可以根據(jù)需要適量添加。

廣東華琪雞骨髓浸膏特點之二：增強鮮味，回味好，應(yīng)用廣；
雞骨髓浸膏含有豐富的呈鮮味小分子肽，可以明顯提高應(yīng)用產(chǎn)品的鮮味，讓口感更加順滑，回味飽滿，不苦澀。
廣州市華琪生物科技有限公司堅持"天然，健康，安全"的產(chǎn)品開發(fā)宗旨，應(yīng)用生物酶技術(shù)成果，四大產(chǎn)品版塊：生物酶系列，小分子肽系列，天然調(diào)味料系列，天然香精系列、功能性調(diào)味料系列（雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏、雞骨髓浸膏等）共200多種產(chǎn)品，歡迎咨詢索樣試用。