廣州華琪35年專注風味研究，已成為國內(nèi)美味肽生產(chǎn)技術的，我司的產(chǎn)品具有6大優(yōu)勢：天然提鮮，去腥增香，無堿嫩化，耐高低溫調香，增強厚味，風味研發(fā)。尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏雞骨髓浸膏、鹽焗雞粉、潮汕風味鹵水、口水雞調味醬等獲得眾多客戶認可支持。
廣州華琪雞骨髓浸膏特點：肉感足，風味自然，留香持久
雞骨髓浸膏具有純正的燉煮雞肉湯風味，肉汁感強，香氣持久。特別是用在火鍋底料中能增強厚味，有老油火鍋料湯的感覺。

廣州華琪雞骨髓浸膏天然安全，按需量添加
雞骨髓浸膏是采用雞肉酶解抽提物，配合天然香料制成。因其主要成分為食品輔料，所有原料都是按照國家食品安全標準要求檢驗合格，產(chǎn)品天然安全健康，可以根據(jù)需要適量添加。

廣州華琪雞骨髓浸膏使用范圍、使用量及使用方法：
使用范圍：適用于各類的肉制品以及火鍋底料、調味料、麻辣香鍋、寵物飼料等。（不建議用在要求澄清度高的湯類產(chǎn)品）
使 用 量：按照產(chǎn)品添加0.2%～1%，根據(jù)原料和工藝情況適當增減。
使用方法：直接添加到食品配料中?；疱伒琢咸砑恿繛椋?.2%~0.3%；鹽焗類產(chǎn)品添加量0.5%~1%；醬鹵制品、肉丸子添加量為：0.5%左右。

廣州華琪雞骨髓浸膏廣泛適用于鹵制品、肉制品、鹵豆干等休閑食品及火鍋、餐飲的烹制中。雞骨髓浸膏浸透能力強，雞肉味濃郁，口感鮮香自然，留香持久，讓人難以忘懷。能有效增強產(chǎn)品的底味和厚味。
廣州華琪在從化擁有50畝標準食品加工基地和河南原料生產(chǎn)基地，在廣州天河萬科米酷有專業(yè)的辦公和應用廚房，歡迎廣大新老客戶前來咨詢，歡迎蒞臨現(xiàn)場交流，助力中國味，合作共贏！