當(dāng)干燥器處于穩(wěn)定的運(yùn)行過程中，系統(tǒng)內(nèi)包含有兩種熱力平衡的過程。其中一個(gè)過程是干燥器濕份蒸發(fā)、冷凝過程中的相變熱，通過壓縮機(jī)輸入到系統(tǒng)中的壓縮功以及系統(tǒng)熱損失向外傳遞能量的總體能量平衡過程；另一過程是MVR系統(tǒng)中干燥器內(nèi)加入、排出物料的質(zhì)量平衡。干燥器內(nèi)的熱力過程分別發(fā)生在蒸發(fā)側(cè)和冷凝側(cè)，蒸發(fā)側(cè)的干燥物料濕份受熱蒸發(fā)后產(chǎn)生二次蒸汽和干燥后的物料，冷凝側(cè)壓縮后的二次蒸汽冷凝為水。

由于耙式干燥機(jī)為傳導(dǎo)傳熱型干燥機(jī)，其加熱夾套和中空熱軸共同提供傳熱面，加熱  夾套外層裝有保溫材料故熱損失不大，中空熱軸與外界隔離，而中空熱軸提供的傳熱面在整臺(tái)干燥設(shè)備的傳熱面積中所占比例較大，因此耙式干燥機(jī)干燥過程中設(shè)備壁面的散熱量少，這里取熱損失量為總量的5%。在干燥器內(nèi)的空氣溫度變化不大，因此造成的熱損失可以忽略不計(jì)。在干燥過程中因設(shè)備壁面的散熱等因素造成的熱損失按總量的10%計(jì)算。按照常規(guī)設(shè)備設(shè)計(jì)慣例，考慮到熱損失等情況，一般在設(shè)計(jì)計(jì)算值上再增加20%換熱面積余量，根據(jù)計(jì)算出的干燥機(jī)大概換熱面積的尺寸，選型在售干燥器規(guī)格加熱面積為7.6m2 的耙式干燥機(jī)，并將需求告知相關(guān)設(shè)備生產(chǎn)廠家對(duì)設(shè)備進(jìn)行加工制作。

目前，主要有渦街流量計(jì)和差壓式流量計(jì)適用于測(cè)量干燥器蒸汽流量?？装辶髁坑?jì)是目前使用比較普遍的差壓式測(cè)量計(jì)，但由于孔板流量計(jì)壓損大、精度等級(jí)低、維護(hù)麻煩等原因，已經(jīng)逐漸被替換掉。渦街流量計(jì)是一鐘用途廣泛的計(jì)量?jī)x表，其可以使用在所有蒸汽、其他氣體和液體流量的計(jì)量和控制。

應(yīng)力式渦街流量計(jì)以卡門渦街理論為基礎(chǔ)，流體通過管道內(nèi)三角柱時(shí)會(huì)產(chǎn)生的旋渦，而流量計(jì)中的壓電晶體能夠檢測(cè)到流體漩渦頻率，從而測(cè)出流體的流量。由于渦街流量計(jì)測(cè)量精度高、量程寬、測(cè)量介質(zhì)廣泛、工作溫度高、無運(yùn)動(dòng)部件、無磨損、可靠性高、表體采用不銹鋼材料、耐腐蝕等諸多優(yōu)點(diǎn)，比較符合本次實(shí)驗(yàn)的要求，故系統(tǒng)選用應(yīng)力式渦街流量計(jì)。本次干燥器中使用的DN32 型渦街流量計(jì)主要由數(shù)字顯示屏、、外殼和支撐桿等組成，可以通過數(shù)字顯示屏在線讀出實(shí)時(shí)的蒸汽流量。