燒餅爐子

濟寧大廚自動燒餅機工作原理：電機通過家用220伏電源或電瓶車48伏電源來帶動烤盤轉(zhuǎn)動，四個紅外線爐頭通過燃氣來給烤盤加熱，4個紅外線爐頭配合烤盤720度、無死角、給燒餅加熱、烤制。我們通過4個爐火的旋轉(zhuǎn)開關(guān)來調(diào)節(jié)火侯的大小。通過調(diào)速開關(guān)來調(diào)節(jié)烤盤的轉(zhuǎn)速。4、炒鍋大火加熱，轉(zhuǎn)小火，把過程3的油和面放入鍋中，不斷翻炒，直到出現(xiàn)花生醬的色彩，關(guān)火，并立刻盛出。送氧控制器使氧氣不斷的送入烤箱，使燃氣完全燃燒，節(jié)能減排，保護大氣環(huán)境。這樣我們能精準的控制各種烤餅的所需的溫度和烤制的時間，進而使烤餅口味更佳，色澤更誘人，工藝更簡單，每小時做300多個燒餅，大幅度的提高了生產(chǎn)效率。小號一小時出200多個餅，中號一小時出300多個餅，大號一小時出400多個餅。

燒餅爐子產(chǎn)品安全操作

燒餅爐子小本創(chuàng)業(yè)好項目：

1、口味多樣，外形整齊

食品好不好賣，關(guān)鍵是好不好吃?；ń窊{成面加適量鹽備用（花椒面用照料機打更好，更細膩，我用搟面杖搟的，不是很爛）5。轉(zhuǎn)爐燒餅機燒餅爐子和吊爐打燒餅截然不同，它可根據(jù)客戶需要，方便的變換口味，可做出孜然、五香、麻辣、甜味、豆沙、棗泥等數(shù)種口味;而且是模具成形，美觀漂亮，讓人產(chǎn)生一種食欲;同時采用恒溫烤制，火色均勻，外焦里嫩，軟香酥脆，吃了還想吃。

2. 干凈、衛(wèi)生

恒溫烤制，火色均勻，一人操作，產(chǎn)量大，省時省力，速度快。口味、餅重、火色隨意調(diào)整。

3、省時省力

燃氣燒餅爐，兩個人一天充其量不過500個。而一天下來累得腰酸腿疼胳膊腫，不干吧，天天有人搶著買。干吧，實在太累。而采用肉夾饃爐，改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低、易燙手、勞動強度大、餅底結(jié)炭、涼后變硬等缺點

4 速度快、滿足供應(yīng)

吊爐燒餅機，1分鐘出來6-7個餅，1小時350左右.速度快，產(chǎn)量大，滿足消費，購餅者從此不再等。

   濟寧大廚食品機械是一家專業(yè)生產(chǎn)單餅機、燒餅機、萬能燒餅機、轉(zhuǎn)爐燒餅機、全自動燒餅機的生產(chǎn)廠家。

1. 口味多樣，外形整齊

燒餅爐子能做出孜然、五香、麻辣、甜味等無數(shù)種口味；而且是模具成形，外觀整齊劃一，美觀漂亮，讓人產(chǎn)生一種食欲；同時采用恒溫烤制，火色均勻，外焦里嫩，軟香酥脆。

2. 大大降低人工成本

   只需一個人往里邊送面，其余的一切都有機器來完成，這樣繁重的工作量就變得輕松容易了。

3. 干凈、衛(wèi)生

   擁有了一款全自動燒餅機在哪里都可以制作燒餅，比傳統(tǒng)在路邊的烙餅要干凈衛(wèi)生得多。

4. 速度快、滿足供應(yīng)

   5秒鐘出來一個餅，1小時750個，一班下來6000個，速度快，產(chǎn)量大，滿足消費，購餅者從此不再久等。