億博多功能蒸汽粉皮機(jī) 紅薯馬鈴薯粉皮機(jī) 水晶粉皮生產(chǎn)線設(shè)備

新型粉皮機(jī)于紅薯，馬鈴薯，木薯粉皮機(jī)械化加工，新型粉皮機(jī)采用手工原理，加工質(zhì)量于手工

相仿，市場競爭力強(qiáng)，產(chǎn)品質(zhì)量高，能耗低。不受季影響，從原料入機(jī)到干皮出機(jī)直接包裝，全

自動、全封閉、一條龍生產(chǎn)，潛心研制成功，一次性成型，自動脫皮，無需人工扒鏇， 無下腳料

，粉皮直徑大小、厚薄可任意調(diào)整。干鮮粉皮均可生產(chǎn)。

日常維護(hù)

1、面皮機(jī)開機(jī)前應(yīng)對整機(jī)進(jìn)行檢查，并給軸承位置加入適量食用油。

2、和面的干濕度要適當(dāng)，每百斤面需加水 30-35 斤，并加入食1鹽 1-1.5 斤，混合攪拌均勻。

3、進(jìn)料均勻，根據(jù)壓出面條的情況，適當(dāng)調(diào)節(jié)速度，壓出的面條生時，應(yīng)降低進(jìn)料速度，溫度高

時候提高進(jìn)料速度。

4、出機(jī)后的面條，風(fēng)晾干后即可以長期保存。

5、面條使用時，根據(jù)出機(jī)時間長短，確定冷水浸泡時間，大約 10-20分鐘，浸泡后用手輕輕揉搓

，使面條撕開后撈出，加入熱湯或熱水及調(diào)料，即可使用。

6、停機(jī)后及時去下下帽，空轉(zhuǎn)數(shù)轉(zhuǎn)，把機(jī)內(nèi)殘存的面及時拋出，并把漏盆放入冷水浸泡。注意成

品面條不能用開水泡，更不能下鍋煮。

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