琥珀酸-量大優(yōu)惠-廠家直銷-食品級
價格
訂貨量(公斤)
¥29.00
≥1
¥24.00
≥200
店鋪主推品 熱銷潛力款
莸莾莺莶莼莻莵莵莵莼莵
在線客服
深圳拓建生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉明宇
聯(lián)系電話
莸莾莺莶莼莻莵莵莵莼莵
經(jīng)營模式
貿(mào)易型
所在地區(qū)
廣東省深圳市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號:食品級
- 含量:99%
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:袋裝
- 主要用途:酸度調(diào)節(jié)
- CAS:有
中文名:琥珀酸
學(xué)名為丁二酸,
中文別名: 琥珀酸; 亞乙基二羧酸; 1,2-乙烷二甲酸; 乙二甲酸
無色結(jié)晶體,味酸,可燃。有二種晶形,
主要用途
琥珀酸(包括鹽類)可產(chǎn)生酸味、呈味,可用于豆醬、醬油、日本酒、調(diào)味料等。琥珀酸鈉具有貝類特殊滋味的白色結(jié)晶粉末,在食品工業(yè)中用于調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑,用于火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液等。琥珀酸可以用做防腐劑,作為離子螯和劑,琥珀酸用于在電鍍行業(yè)防止金屬的溶蝕和點蝕;丁二酸還用于潤滑劑、添加劑、彈性體中。紡織品加工中可上漿防收縮,改進(jìn)染色性。
【運輸】:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運;本品為非危險品,可按一般化學(xué)品運輸。
【貯存】:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。
1.產(chǎn)品名稱:甜菊糖
產(chǎn)品標(biāo)題:【甜菊糖】甜味劑甜菊糖苷 現(xiàn)貨 圣仁 甜菊糖 現(xiàn)貨
報價區(qū)間【1-25公斤】98元 【20-99公斤】95元 【100公斤】90元
產(chǎn)品介紹:
甜菊糖苷(Stevia)又稱作甜菊糖(Stevia sugar),甜葉菊葉子提取物,不含糖分和熱量;色澤白色至微黃色,口感適宜、無異味。甜菊糖苷其低熱值并且接近蔗糖口味。
是低熱量甜味劑。甜菊糖的熱值僅為蔗糖的1/300,攝入人體后不被吸*,不產(chǎn)生熱量。甜菊糖與蔗糖果糖或異構(gòu)化糖混用時,可提*其甜度,改*口味??捎糜谔枪⒏恻c、飲料、固體飲料、油炸小食品、調(diào)味料、蜜餞。按生產(chǎn)需要適量使用。
產(chǎn)品性狀:
甜菊糖苷甜味純,清涼綿長,味感近似白糖、甜度約為蔗糖的150~300倍。其中提純的萊鮑迪甙A糖的甜度約為蔗糖的450倍,味感佳。甜菊糖苷的溶解溫度與甜度味感的關(guān)系很大。一般低溫溶解甜度高;高溫溶解后味感好但甜度低。它與檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、乳酸,氨基酸等使用時,對甜菊糖苷的后味有消*作用,故與上述物質(zhì)混合使用可起到矯味作用,提高甜菊糖苷甜味。
產(chǎn)品用途:
1.甜菊糖苷原產(chǎn)地(南美巴拉圭、馬西等地)的居民食用已有幾百年歷史。
2.低熱值。用于制作低熱量食品、飲料。
3.甜菊糖苷易溶于水和酒精,與蔗糖、果糖、異構(gòu)化糖等混合使用。
4.甜菊糖苷屬非發(fā)*性物質(zhì),穩(wěn)定,不易霉變,在食品、飲料等制作中不會發(fā)生變化,也易于儲運。
5.甜菊糖苷味似蔗糖,又有清涼、甘甜的特點。可用于制作風(fēng)味食品、糖果等。也可用作矯味劑。還可用于調(diào)料、醬菜制品、牙膏、化妝品及香煙等
6.穩(wěn)定性,在通常的食品飲料加工條件下,甜菊糖苷的性質(zhì)是穩(wěn)定的。