中文名：煙酸

外文名：Nicotinic acid

別    稱：維生素B3

【物化性質(zhì)】

無(wú)色針狀結(jié)晶。熔點(diǎn)236℃，1克該品溶于60ml水，易溶于沸水和沸醇，不溶于丙二醇、氯仿和堿溶液，不溶于醚及脂類溶劑。能升華，無(wú)氣味，微有酸味。

煙酸、煙酰胺均溶于水及酒精；煙酸和煙酰胺的性質(zhì)比較穩(wěn)定，酸、堿、氧、光或加熱條件下不易被破壞；在高壓下，120℃，20min也不被破壞。一般加工烹調(diào)損失很小，但會(huì)隨水流失。

【運(yùn)輸】：防止日曬、雨淋；不能與有毒、有害物品混運(yùn)；本品為非危險(xiǎn)品，可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。

【貯存】：應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。

【檸檬酸亞錫二鈉】食品級(jí)   檸檬酸亞錫二鈉質(zhì)量保證量大從優(yōu)

報(bào)價(jià)區(qū)間【1-25公斤】65元  【20-99公斤】60元  【100公斤】55元

產(chǎn)品介紹：

產(chǎn)品名稱：檸檬酸亞錫二鈉

別名：檸檬酸亞錫二鈉

分子式：C6H6O8SnNA2

級(jí)別：食品級(jí)

包裝：1*25kg

產(chǎn)品性狀：
性質(zhì)：檸檬酸亞錫二鈉為白色或無(wú)色粉狀晶體，易潮解，易溶于水。   

產(chǎn)品用途：
產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明：檸檬酸亞錫二鈉適用于蘑菇、蘋 果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質(zhì)與風(fēng)味，所以廣泛用 于罐頭食品的護(hù)色劑。使用方法：按比例直接添加到湯汁中溶解即可。 使用量0.3g/kg。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

包裝與貯存：陰涼處保存，避免陽(yáng)光直接照射和潮濕的環(huán)境中。