葡萄糖酸錳量大從優(yōu)
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貿(mào)易型
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廣東省深圳市
葡萄糖酸錳 |
英文名稱:.Manganese gluconate 中文名稱:葡萄糖酸錳 分子式:C12H22MnO14 特性:淺粉色粉末,易溶于熱水,極難溶于乙醇。 用途:廣泛應(yīng)用于食品、飲料、乳制品、食鹽等。主要用作營養(yǎng)品、膳食添加劑。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):USP24 項(xiàng)目: 標(biāo)準(zhǔn):含量% 98.0~102.0%水分% 3.0~9.0%氯化物% ≤0.05 % 硫酸鹽% ≤0.2 % 重金屬% ≤0.001 %鉛% ≤0.001%還原物 ≤1.0%有機(jī)揮發(fā)物 符合要求適用說明: 葡萄糖酸錳在水中溶解性好,人體吸收率高,葡萄糖酸錳被廣泛應(yīng)用到食品、保健品、藥品等行業(yè)中。 用法用量:FDA,§ 184.1452, (1994):焙考制品、無醇飲料、乳制品、魚制品、肉制品、禽制品、嬰兒配方食品等,均以GMP為限。 [包 裝]:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25kg,還可根據(jù)用戶需要包裝。[運(yùn) 輸]:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。 [貯 存]:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒、有害物質(zhì)混放,以免污染 |
2. 產(chǎn)品名稱:赤蘚糖醇
產(chǎn)品標(biāo)題:【赤蘚糖醇】供應(yīng) 低熱量 固體飲料 福田赤蘚糖醇
報(bào)價(jià)區(qū)間【1-25公斤】26 元 【20-99公斤】24元 【100公斤】22元
產(chǎn)品介紹:
中文名稱:赤蘚糖醇
英文名稱:meso-Erythritol
CAS號(hào):149-32-6
分子式:C4H10O4
分子量:122.12
純度:>99.9%
等級(jí):GR
MDL號(hào):MFCD00004710
產(chǎn)品性狀:
白色結(jié)晶性粉末、無臭、熱穩(wěn)定,微甜,有清涼感,甜度約為蔗糖的0.6-0.8,發(fā)熱量低,約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一,溶于水(37%,25℃),因溶解度較低(與蔗糖相比),易結(jié)晶,適于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。不參與糖代謝。熔點(diǎn)126℃,沸點(diǎn)329~331℃。對(duì)酸、堿穩(wěn)定。存在于海藻、蘑菇、甜瓜、葡萄等中。
產(chǎn)品用途:
甜味劑、保濕劑、組織改進(jìn)劑、成型助劑、低熱量甜味劑;高甜度甜味劑的稀釋劑。使用方法:可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料、糖果等,使用量3%。儲(chǔ)存:遮光、密封、干燥處保存
赤蘚糖醇與木糖醇相比:
1、赤蘚糖醇是零熱量的甜味劑,木糖醇是有熱量的。
2、赤蘚糖醇比木糖醇的耐受量高。
3、因此,赤蘚糖醇對(duì)*糖的影響小。
4、很多糖醇在吃的時(shí)候會(huì)感覺有清涼感,這個(gè)清涼感來源于溶解吸收熱,溶解的時(shí)候會(huì)吸收你的熱量,所以我們感覺清涼。每一個(gè)產(chǎn)品清涼感的程度用溶解吸收熱的系數(shù)來表達(dá),赤蘚糖醇是溶解吸收熱高的,它的清涼感是高的。
5、赤蘚糖醇基本不吸濕,其他糖醇均有不同程度的吸濕性,加大了應(yīng)用領(lǐng)域。