山東派菲克工業(yè)裝備有限公司
主營產品: 干燥機
派菲克-長春冷面熱泵烘干機箱房工廠定做
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傳統習俗是在冬天臘月的寒風中對水產品進行加工及干制,避免因溫度過高而引起的諸多不良反應,以得到品質與風味俱佳的食品,顯然,從規(guī)?;a角度,溫、濕度受控制的冷風干燥,不僅可以使得水產品的脂肪氧化和蛋白質的變性*小化,而助還減少了物料營養(yǎng)成份損失,保持優(yōu)質的產品品質。
派菲克冷風干燥機---傳承傳統風味,致力于冷風干燥工藝與設備的推廣與應用!
冷風干燥機是一種低溫干燥技術,干燥庫與環(huán)境相對隔絕,能有效降低物料的速率,可保證產品的色澤質地,且全年實現工業(yè)化生產,特別適合于水產品干燥加工。且風干溫度可實現5—40℃恒溫/變溫干燥,派菲克自主研發(fā)的分時段觸模屏自動分時控制,節(jié)能人員費用。目前派菲克冷風干燥已在水產品風干中應用且量產,一致得到客戶好評!
雙低溫海參干燥機
派菲克海參雙低溫控溫機從時間、均勻度、溫度三個維度對海參花膠等產品的風干品質進行嚴格的控制,其干燥效果對比現有的傳統解決方案有了質的飛躍,派菲克雙低溫控溫機廣泛適用于海參、花膠、魷魚、墨魚、海魚等海產品烘干。海參冷風干燥機的烘干步驟:將待烘干海參均勻擺放到物料車內,推入烘干房,擺放整齊后,關閉房門,打開主機電源,點擊控制面板,設定烘干海參的時間、溫度、烘干模式等參數,點擊啟動按鍵,海參冷風干燥機開始運行。在整個運行過程中,無需人力值守,由于海參冷風干燥機是可以進行恒溫控制的,所以在烘干溫度上應盡量模擬在太陽下晾曬的溫度35-45度比較適宜,溫度再低,烘干時間會更長,影響效率,溫度過高,會導致海參異味。派菲克海參雙低溫控溫機為機械自動化,操作簡單方便,容易上手,適應現代化生產加工需求,海參烘干注意溫度設置不能過高前期需要干冷烘,濕度控制好若過高將會影響品質,而雙低溫控溫機既可以控制低溫干燥,又有很高的效率。海參干燥機
冷風干燥設備技術特長:
熱泵干燥機\冷風干燥是利用制冷的原理,將干燥空氣強制循環(huán)于食品間,使之含水量逐漸減少達到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強制循環(huán)中不斷吸收食品表面水分。達到飽和狀態(tài)的空氣經過蒸發(fā)器,被降溫并析出水,析出水分由集水盤排出庫體。
冷風干燥機工作原理:
派菲克冷風干燥機特點: 1、 采用熱泵閉式循環(huán)干燥方式,節(jié)約運行費用;無廢氣廢熱排放,無噪音污染,環(huán)保; 2、 采用我公司技術回熱循環(huán)熱泵方式,拓寬了熱泵系統在工業(yè)干燥領域的應用,干燥性能比普通熱泵干燥節(jié)能30%以上,大大節(jié)約運行費用; 3、可實現 中低溫干燥方式(10-35℃),接近自然干燥,被干物品的品質好、色澤好、產品等級高,無污染,節(jié)能顯著,而且更符合環(huán)保衛(wèi)生要求。 4、 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。