為什么選擇三譽(yù)夾層鍋

      大多數(shù)人買東西都遵循“貨比三家”的原則，我們不能妄論這種消費(fèi)態(tài)度不好，但有時候過于謹(jǐn)慎確實會帶來反作用。就拿夾層鍋來說吧，質(zhì)量上的良莠不齊必然形成價格上的多重標(biāo)準(zhǔn)。而購買客戶往往就陷在了這“價格差”上。質(zhì)量硬的設(shè)備敢標(biāo)高價，有底氣堅持標(biāo)價，就應(yīng)了那句俗話“一分錢一分貨，好貨不便宜”。但是大多數(shù)客戶想不到這點，只覺得暫時投資小成本小就可以，完全沒有理性的從長遠(yuǎn)角度加以考慮。打算購買設(shè)備的您，一定要考慮清楚這其中的利益得失哦。蒸煮鍋

電加熱蒸煮鍋特點

       對于有三廂電的客戶我們主推的是電加熱，從環(huán)保、節(jié)能、操作性上電加熱都比較具有優(yōu)勢；電加熱蒸煮鍋，溫度是可以設(shè)定的，可設(shè)定260度，如果煮肉需要溫度在180度，那么我們設(shè)定好180度達(dá)到設(shè)定后就會一直保持在這一溫度上，用電量也會相應(yīng)減少，對于連續(xù)工作的客戶來說，這是比較好的。如果我們煮第二鍋的時候鍋體本身就是熱的，因為鍋體夾層里的導(dǎo)熱沒具有保溫性，一兩個小時之內(nèi)都不會徹底冷卻，所以煮第二鍋的時候提溫就更快了。

夾層鍋的應(yīng)用

三譽(yù)夾層鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，攪拌涼粉，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋

設(shè)備介紹：

1.鍋體：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體；

2.加熱方式：采用電加熱、蒸汽、燃?xì)鈿獾燃訜嵝问剑?

3.攪拌方式：采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

4.使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。