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粉條加工設(shè)備成條率高

粉條加工設(shè)備 成條率高，且光潔，清晰度好于手工制作生產(chǎn)制造的粉條，耐煮持續(xù)條，口味滑爽、勁道，改變了煙熏火燒做坊生產(chǎn)制造粉條的模式，是農(nóng)副食品生產(chǎn)加工的理想化機械設(shè)備。

1、冷卻有當然冷卻和冷庫冷卻。

2、搓粉散條把冷卻好的粉條放進水里侵泡10-20分鐘，粉條加工設(shè)備將粉搓開曬?；蛴没瘍鏊煞蹤C搓粉。

3、干躁有當然干躁和風干干躁二種。初掛發(fā)布以瀝干水分為主導，不必隨便動來動去，防止碎條過多。20分鐘后，輕輕地將粉條伸開，布滿粉竿空閑部位。晾至四五成干時，將并條和下面粉條結(jié)輕輕地搓揉松脫使其粉條加工設(shè)備分離出來散掉。晾至七八成干時，將粉竿取下?lián)Q方位，直到粉條中含水量14％時才行。

4、包裝。干躁后的粉條能夠 開展激光切割包裝，制成品售賣。地瓜粉條的機械自動化生產(chǎn)加工關(guān)鍵有二種方式，一種是漏粉式，一種是擠壓式。

粉條加工設(shè)備的難點與解決方法

 

粉條加工設(shè)備地瓜粉絲生產(chǎn)制造中的難點與解決方法重要提示：接管線排漏糞，平行面出條，條與條不黏連，不用冷藏手洗分切。 無防腐劑，純綠色生態(tài)制做：粉條加工僅僅淀粉、水和植物油、食用鹽，不加上食用堿、果膠、添加劑等。 

粉絲色調(diào)黯淡粉條加工設(shè)備原因：地瓜經(jīng)粉條加工設(shè)備磨漿提取沉淀，得到 的淀粉，一般叫毛粉。毛粉含沉渣、酚類物質(zhì)，色素多，呈灰白色，在這其中的酚類物質(zhì)很容易氧化褐變，制成粉絲后必然發(fā)黑。解決方法：淀粉。方法是：將毛粉加水2~3倍，拌和，加上適當?shù)募t薯淀粉脫色劑粉條加工設(shè)備，約二十分鐘后，粉條加工設(shè)備再用120目滌綸網(wǎng)篩過濾。濾出液經(jīng)4~6小時沉淀后，祛除高層涼水，再加水攪拌，再沉淀。如此3次，就可以達至退色與清理目的。

粉條加工設(shè)備實際優(yōu)勢

粉條加工設(shè)備 將以往的老舊落伍手工作業(yè)改成機械設(shè)備生產(chǎn),入鍋糊湯及其加熱型粉條煙熏火燒不環(huán)境衛(wèi)生的缺陷把根據(jù)儲水箱的螺旋式推動設(shè)備里的淀粉漿先熟化,因此能夠更好地維持了粉絲粉條的品量和當然口味,粉絲一般有0.8毫米,產(chǎn)品質(zhì)量平穩(wěn)粉絲粉條機實際詳細介紹：粉條加工設(shè)備是效仿傳統(tǒng)式做法的熟化加工工藝創(chuàng)新而成的一種省時省時的淀粉熟化食品機械設(shè)備，生產(chǎn)加工工藝簡易易實際操作，淀粉放水合成稀漿倒進設(shè)備內(nèi)就可以，全自動熟化，一次成形，具備多快好省四大優(yōu)勢，是中小企業(yè)及個人生產(chǎn)經(jīng)營人、下崗職工粉條加工設(shè)備生產(chǎn)加工粉條粉絲紅薯粉皮等淀粉產(chǎn)品的技術(shù)專業(yè)機械設(shè)備。

其實際優(yōu)勢以下：一、多：粉條機可用原材料廣，商品花樣多1、應(yīng)用苞米、地瓜、馬鈴薯、木薯、香芋、黑豆等淀粉能夠 生產(chǎn)粉條、粉絲、紅薯粉皮、涼皮、涼面、東北大拉皮、苕粉、粉耗子等。二、粉條加工設(shè)備快：粉條機生產(chǎn)速度更快，每鐘頭生產(chǎn)粉條150-180KG上下，比人力生產(chǎn)快5-6倍。