海參罐頭殺菌鍋 電加熱小型殺菌設(shè)備 雙層高溫食品殺菌鍋 星科
海參罐頭殺菌鍋 電加熱小型殺菌設(shè)備 雙層高溫食品殺菌鍋 星科
海參罐頭殺菌鍋 電加熱小型殺菌設(shè)備 雙層高溫食品殺菌鍋 星科
海參罐頭殺菌鍋 電加熱小型殺菌設(shè)備 雙層高溫食品殺菌鍋 星科
海參罐頭殺菌鍋 電加熱小型殺菌設(shè)備 雙層高溫食品殺菌鍋 星科
海參罐頭殺菌鍋 電加熱小型殺菌設(shè)備 雙層高溫食品殺菌鍋 星科
海參罐頭殺菌鍋 電加熱小型殺菌設(shè)備 雙層高溫食品殺菌鍋 星科
海參罐頭殺菌鍋 電加熱小型殺菌設(shè)備 雙層高溫食品殺菌鍋 星科
海參罐頭殺菌鍋 電加熱小型殺菌設(shè)備 雙層高溫食品殺菌鍋 星科

海參罐頭殺菌鍋-電加熱小型殺菌設(shè)備-雙層高溫食品殺菌鍋

價格

訂貨量(臺)

¥36800.00

≥1

¥36200.00

≥10

聯(lián)系人 徐經(jīng)理 經(jīng)理

掃一掃添加商家

쑥쑠쑠쑦쑝쑦쑥쑢쑡쑞쑥

發(fā)貨地 山東省濰坊市
進入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機掃碼 快速查看

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 星科
營銷 新品
型號 XK-700*1500
容積 580L
處理量 150kg
功率 36kw
工作壓力 0.2mpa
工作穩(wěn)定 143度
售后 一年售后
包裝 防水軟包裝
銷售范圍 全國
商品介紹

海參罐頭殺菌鍋 電加熱小型殺菌設(shè)備 雙層高溫食品殺菌鍋 星科

星科滅菌鍋選擇原則

1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴格,尤其是出口產(chǎn)品,因為要求熱分布很均勻,所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和 碎率高。

2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。

3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。

4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。

6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

 

星科機械殺菌鍋優(yōu)點:

1、殺菌水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成良好的溫度分布。

2、少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預(yù)定殺菌溫度。

3、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌鍋直接進行混合,提高升溫降溫的速度。

4、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

5、準確的壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度到低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。

6、殺菌鍋內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、殺菌釜內(nèi)的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。

7、殺菌用水采用軟化水,避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝點無污垢。

8、殺菌用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。

9、節(jié)約安裝空間,方便操作,節(jié)省人力。

10、適合飲料等食品行業(yè)

海參罐頭殺菌鍋 電加熱小型殺菌設(shè)備 雙層高溫食品殺菌鍋 星科




海參罐頭殺菌鍋 電加熱小型殺菌設(shè)備 雙層高溫食品殺菌鍋 星科

殺菌鍋是怎樣運轉(zhuǎn)的

在殺菌鍋的底部保留適量的水。如果需要,這部分水可在升溫的開始階段,自動注入

。對于熱灌裝的產(chǎn)品,這部分水可以在熱水罐中首先預(yù)熱然后注入,在整個滅菌過程

中,這部分水通過高流量泵反復(fù)循環(huán),自上而下地對產(chǎn)品進行噴淋加熱。蒸汽通過熱

交換器的另一個回路,根據(jù)溫度設(shè)定值,對溫度進行調(diào)整。然后,水流通過滅菌釜頂

部的分布盤均勻地、自上而下地淋在整個產(chǎn)品的表面。這樣就保證了熱量的均勻分布

。淋洗過產(chǎn)品的水在容器底部收集,并經(jīng)過過濾器和收集管后流出。

蒸汽殺菌鍋

殺菌鍋的存在作用尤為重要

細菌無處不在,我們清潔再怎么到位,還是會有殘留,然而生活或生產(chǎn)中有許多場合

要求無菌或者低菌環(huán)境,因此殺菌鍋的存在作用就顯得尤為重要,簡單來說就是用蒸

汽的方法將一定范圍內(nèi)的細菌,這種殺菌方法快速并且能夠長時間的保持一定溫度,

同時殺菌釜受熱面積廣,能夠徹底的將細菌,因此不僅在食品,而且在和農(nóng)業(yè)等行業(yè)

都有廣泛應(yīng)用殺菌鍋采用了我們成熟的殺菌溫記錄系統(tǒng)技術(shù),控制系統(tǒng)通過RS485通

訊和電腦連接,系統(tǒng)可實時地顯示整個殺菌控制過程,亦可將殺菌過程的溫度壓力曲

線自動地存儲到計算機中,用戶可以隨時查閱。

?食品殺菌鍋殺菌過程系數(shù)也可以通過打印機隨時打印

食品殺菌鍋殺菌過程系數(shù)也可以通過打印機隨時打印,可實現(xiàn)工廠遠程控制和遠程數(shù)據(jù)

管理殺菌鍋對于食品廠家來說,已經(jīng)是非常常見的一種殺菌裝備了使用殺菌鍋的目的

是延長食品的保質(zhì)期,到目前為止在食品企業(yè)的殺菌鍋是采用批次模式進行殺菌,即

在產(chǎn)品包裝環(huán)節(jié)生產(chǎn)出一定數(shù)量的產(chǎn)品之后再一起被送入殺菌鍋內(nèi)進行殺菌操作我們

的殺菌鍋非常耐用,且性價比高,更重要的一點就是它在安全性能上面非常好,醫(yī)用

殺菌鍋和商業(yè)殺菌鍋區(qū)別殺菌的溫度達到一定的時候會采用自動斷電的效果,避免發(fā)

生不必要的安全事故。

灌裝牛肉熟食殺菌鍋 星科 全自動殺菌鍋 多功能蒸汽加熱電鍋 殺菌鍋

















聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市星科機械有限公司
聯(lián)系賣家 徐經(jīng)理
電話 쑥쑠쑠쑦쑝쑦쑥쑢쑡쑞쑥
手機 쑥쑠쑠쑦쑝쑦쑥쑢쑡쑞쑥
傳真 쑡쑠쑝쑦-쑦쑡쑞쑥쑝쑥쑢
網(wǎng)址 http://www.zcxingke.com
地址 山東省濰坊市
聯(lián)系二維碼