紅薯加工有直接去泥不去皮的，有加工需要去皮的，所用到的毛輥的有硬毛的和軟毛的，而且毛輥的長度不同，以后短的有60厘米的，有80厘米的，有100厘米的，還有大的，這幾款小的，大的是1500的和1800的用的多。

紅薯芋頭清洗脫皮機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1、省水、省電、省時(shí)、干凈衛(wèi)生，不損壞產(chǎn)品。

2、效率高、占用面積小、安全可靠。

3、安裝簡單、操作簡易，維護(hù)方便，能耗低

全自動(dòng)清洗脫皮機(jī)芋頭有很多已經(jīng)去皮并且清洗干凈的，這些都是工廠生產(chǎn)好的，直接賣到酒店超市中央廚房使用。節(jié)省加工的時(shí)間和人工時(shí)間。清洗去皮用硬毛刷，每個(gè)輥?zhàn)优c輥?zhàn)又g沒有縫隙，這樣不容易有死角，毛刷有硬毛和軟毛刷兩種，軟毛的不能去皮，但是清洗干凈球莖類表面的泥土什么的還是很干凈的。

蘿卜清洗去皮機(jī)這種使用硬毛刷去皮，使用軟毛刷清洗泥土，兩種功能不一樣。如果是要給土豆什么的去皮使用，可以直接用硬毛刷的這款，去皮特別的干凈，設(shè)備上還帶有噴淋管道，直接接到自來水管上就可以噴出來水，一直淋到機(jī)器里，這些水的作用就是清洗干凈去掉的皮和泥土。