阿拉伯糖廠家 甜味劑 L-阿拉伯糖生產(chǎn)廠家

【產(chǎn)品簡介】
名 稱：L-阿拉伯糖
別 名：L( )-樹膠醛糖；L( )-阿戊糖；果膠糖
英文名：L-Arabinose ；L( )-Arabinosc
L-阿拉伯糖，又稱樹膠醛糖、果膠糖；是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在，通常與其他單糖結(jié)合，以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩(wěn)定性高。L-阿拉伯糖，一種新型的低熱量甜味劑，廣泛存在于水果和粗糧的皮殼中

【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶粉末。無氣味。比重1.585,熔點154-158℃，比旋度比旋光度[α]20D（C=5，H2O，24h） 100?～ 104? ，沸點(℃)：160℃，易溶于水，為溶于醇，不溶于醚、甲醇和丙酮，12℃時1份溶于48份90%乙醇。
【產(chǎn)品用途】
（3）香精香料合成的理想中間體；
（4）作為合成的中間體；
（5）有機合成、化學試劑。